鉴。



将蔬菜汤汤锅放在灶台上后,利群用闹钟开始计时,不需要等水沸腾,冷水煮十分钟就能将一锅蔬菜煮透彻。



十分钟后,闹钟铃声响起,利群去关火,将蔬菜汤从灶台上移开。



彼得看向了门,他听到了梅姨停车的声音。



梅姨将车停在家门前的车道上,彼得还听到梅姨和别人打招呼的声音。



他立即起身去给梅姨开门,梅姨也正好要掏钥匙。



“今天回来的有点晚。”彼得说道。



“哦,就晚了几分钟。”梅姨对彼得来了一个拥抱。



“我的车出了点问题,还好今天的看房的客人帮我处理了一下。”梅姨说道。



“谈下来了吗?”彼得关心道。



“对方有点挑剔,不过是个很好的人。他的妻子生了病,要在纽约长期治疗,所以夫妻两人决定搬到纽约来。”梅姨说道。



当彼得听到梅姨将对方家庭情况打探清楚的时候,他知道梅姨这一单业务是板上钉钉的了。



“梅姨,就等着你回来了,利群已经等不及要做饭了。”



“哦?你们做了些什么?”



梅姨看了一眼厨房,厨房很整洁,是她看的顺眼的样子。



“蔬菜汤,芝士肉酱千层面,烤面包,还有芙蓉蛋。”



“就差容易冷的芙蓉蛋了。”



“好的,做好的话我们就先开饭吧。本他回家的时候我再给他热一下。”



梅姨笑着看着利群操作,她看得出来利群的操作都是她写在菜谱上的。



往平底锅里放一些油,然后下入切碎了的洋葱炒至金黄,再下入一点西芹、一点碎口蘑、拌入蛋液,让蛋液和蔬菜一起凝结且变成金黄色,偶尔的搅一搅蛋饼的中间部位,将蛋饼搅成碎块后可出锅装盘。



洋葱和其他的蔬菜都有水汽,炒好的芙蓉蛋不会被炒得太老,而是会嫩嫩弹弹的。



梅姨闻了闻芙蓉蛋的味道,似乎做的比她的还要好上一些。



“真棒!!”梅姨夸赞道。



“梅姨,我来把千层面从烤箱里抬出来。”



“小心。”



利群套上隔热手套,从烤箱里取出芝士肉酱千层面,烤锅里的千层面就像《加菲猫》动画里的一样好看,让人垂涎欲滴。



“里昂,你可以去曼哈顿的米其林餐厅厨房上班了。”梅姨打趣道。



“我还差得远呢,梅姨。”



用厨刀将一锅千层面分割开,将晚饭都分配好,梅姨带头开始餐前祷告,祷告完成后四个人开始今天的晚餐。



“今天你们驾照考试准备的怎么样?”梅姨在餐桌上问道。



“没有问题,就等着星期一了。梅姨,我需要你帮我找一下证明材料。”彼得回答道。



“里昂,你今年才来的纽约,证明材料有问题吗?”梅姨关心道。



“我有医疗保险的证明,还有学校的证明,这些也达到报名的要求了。”利群回答道。
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