顾若尘眼睛一亮说道:“这样也行?那我还学什么啊,你直接帮我弄一个呗。”



林峰摇了摇头劝道:“那不行,路夫人就是担心你车技不过关到时在路上磕了碰了,所以叮嘱我给你找个好教练好好学。”



顾若尘叹息一声,既然是陈红的一片用心,自己还是按照流程多花点时间考出来吧!



“算了,那我还是自己考吧。”



“如果你想快点拿到驾照需要额外练习,我下班后可以找一块室内空地陪你练。”林峰好心道。



“不用,快的话我应该几天就能考出来了。”顾若尘摇头自信道。



林峰:“......”



他有些不解,顾若尘有时候表现的很谦逊随和,有时候表现的好像又过于自信。



林峰把顾若尘送到咖啡馆后就直接匆匆走了,大概是公司那边还有事情。



进了店里,顾若尘对廖宛灵说道:“宛灵姐,这两天早上我可能要去练车,要晚点才能到店里。”



“行啊,你去吧,早上也不忙,有我跟小张足够了。”



“嗯嗯,跟你说一声,到时候工资可以给我少算一点。”顾若尘笑着说道。



廖宛灵无语一笑,说道:“你婉灵姐是那么斤斤计较的人吗?”



“你现在要做的就是尽量把小张给教会,这样你以后开学了我就能轻松不少。”



顾若尘嘿嘿一笑点了点头,张茜影还是很聪明好学的,她现在对咖啡机的操作以及几款常规咖啡的制作都没什么问题了。



接下来就是要对一些咖啡知识系统的学习,比如了解咖啡的品种、产地、烘焙程度、研磨方式等,还要能够根据不同的咖啡种类和口味要求进行调配。



至于咖啡拉花等等技巧则需要不断的练习来熟练掌握。



这也就是这种私人咖啡店才会做拉花,像再过几年遍地开花的连锁咖啡店哪会给你拉花。



不做拉花,制作一杯咖啡所花的时间就减少了,而且有没有拉花并不影响口感。



不仅如此,减少一个拉花环节,培训一名咖啡师的时间就大大缩短了。



这也是连锁咖啡店能扩张速度如此之快人手还能跟上来的原因之一。



下午的时候,刚好有个客人点了一杯拿铁。



顾若尘熟练的萃取好咖啡液,就准备用打好的奶泡拉花。



“师父,你能教教我这个吗?”



在顾若尘准备动手前,张茜影轻轻开口对顾若尘说道。



“当然可以,你来试试。”顾若尘把奶泡递给张茜影。



张茜影拿着拉花杯一时间不知道怎么弄,她之前也试过一次,可是拉出来的花惨不忍睹。



“师父,我该怎么来?”张茜影楚楚可怜地看着顾若尘。



顾若尘失笑一声,站到她身后直接上手握住了张茜影的手。



张茜影脑袋一下子空白一片,任由顾若尘握住自己的手拿着拉花杯在那动。



十几秒后,顾若尘在张茜影耳边轻轻说道:“好了。”


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