正文 第1221章
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大屋先生听到这些话，露出了看似憨厚的笑容：“所以我来找您了。”
“朋友，你不是有超能力吗，你是可以完全杜绝寄生虫这个问题，这样咱们就可以无所顾忌的品尝美食了。”
苏阳：“……你知道的，我在做饭的时候一般不用超能力，这是为了保证料理的纯粹性。”
“只能说，如果你们吃后感染危险寄生虫，要死了，我可以考虑帮帮忙。”
“可以，生命安全得得到保证就行。”大屋先生点头。（注：鱼生含有多种危险寄生虫，不是每个人都和苏阳一样有超能力）
只要杰顿愿意出手，那就肯定不会有问题。
“那……你会做鱼生吗？还是我请厨师过来？”大屋先生笑呵呵的问。
苏阳感觉大屋先生说这话是在侮辱自己，当着一位顶级厨师的面，说要请别的厨师来做饭，不亚于拎着自己的脸扇。
“我来。”
苏阳就这样拎着两条淡水鱼进了厨房。
巴鲁鲁也跟着走了进去。
而在巴鲁鲁进去之后，光成和宙人也进去了。
“这是干嘛？厨房马上就站不下人了！”苏阳无语的看着几人。
“我们也想知道其它地方的生鱼片是怎么做的。”光成率先说道。
“就是把鱼片成片呗，哪有那么多弯弯绕，重点是佐料。”
苏阳说着，开始处理两条鱼。
“首先，既然要生食，那和熟食就有着一定的处理区别。”
“尾巴切掉，下颌开个口子，把鱼倒挂一会放放血。”
“不然口味会带着一股浓重的血腥味。”
“哦~”巴鲁鲁恍然大悟，拿着小本本，煞有其事的记着。
苏阳在鱼放血的这段时间里，开始处理配菜。
“鱼生中的鱼其实没什么口味，主要就是吃个口感，所以配菜是关键。”
“今天我准备的鱼生配菜有，姜丝、葱丝、细切的柠檬叶、海拉鲁星上的捣碎闪电果、马擎多星上的特产香鱼草……”
将所有配菜进行细致的处理之后，花花绿绿的很快摆了一大盘。
接着，估摸着鱼的放血时间够了，苏阳将鱼放在了洗净的砧板上，给身边观看的几人边做边讲解。
“沿着鱼的脊背处下刀，因为鱼骨在中间嘛，就贴着鱼骨，片下鱼身体两侧的肉。”
“看，放完血之后的肉是不是白的透亮。”
接着，苏阳又给几人讲解了一下扒鱼皮的注意过程，便开始下刀。
“鱼生和生鱼片最大的区别就是，鱼生切的片要薄的多。”
“欻欻欻……”
苏阳利落的三刀落下，三片半毫米的鱼肉被切了出来，苏阳先取了一片放入口中，确认自己能吃。
“不错的，口感脆嫩，怪不得有人偏爱这一口。”咀嚼了两下后，苏阳加快了手上的动作。
“欻欻欻……”
大屋先生听到这些话，露出了看似憨厚的笑容：“所以我来找您了。”
“朋友，你不是有超能力吗，你是可以完全杜绝寄生虫这个问题，这样咱们就可以无所顾忌的品尝美食了。”
苏阳：“……你知道的，我在做饭的时候一般不用超能力，这是为了保证料理的纯粹性。”
“只能说，如果你们吃后感染危险寄生虫，要死了，我可以考虑帮帮忙。”
“可以，生命安全得得到保证就行。”大屋先生点头。（注：鱼生含有多种危险寄生虫，不是每个人都和苏阳一样有超能力）
只要杰顿愿意出手，那就肯定不会有问题。
“那……你会做鱼生吗？还是我请厨师过来？”大屋先生笑呵呵的问。
苏阳感觉大屋先生说这话是在侮辱自己，当着一位顶级厨师的面，说要请别的厨师来做饭，不亚于拎着自己的脸扇。
“我来。”
苏阳就这样拎着两条淡水鱼进了厨房。
巴鲁鲁也跟着走了进去。
而在巴鲁鲁进去之后，光成和宙人也进去了。
“这是干嘛？厨房马上就站不下人了！”苏阳无语的看着几人。
“我们也想知道其它地方的生鱼片是怎么做的。”光成率先说道。
“就是把鱼片成片呗，哪有那么多弯弯绕，重点是佐料。”
苏阳说着，开始处理两条鱼。
“首先，既然要生食，那和熟食就有着一定的处理区别。”
“尾巴切掉，下颌开个口子，把鱼倒挂一会放放血。”
“不然口味会带着一股浓重的血腥味。”
“哦~”巴鲁鲁恍然大悟，拿着小本本，煞有其事的记着。
苏阳在鱼放血的这段时间里，开始处理配菜。
“鱼生中的鱼其实没什么口味，主要就是吃个口感，所以配菜是关键。”
“今天我准备的鱼生配菜有，姜丝、葱丝、细切的柠檬叶、海拉鲁星上的捣碎闪电果、马擎多星上的特产香鱼草……”
将所有配菜进行细致的处理之后，花花绿绿的很快摆了一大盘。
接着，估摸着鱼的放血时间够了，苏阳将鱼放在了洗净的砧板上，给身边观看的几人边做边讲解。
“沿着鱼的脊背处下刀，因为鱼骨在中间嘛，就贴着鱼骨，片下鱼身体两侧的肉。”
“看，放完血之后的肉是不是白的透亮。”
接着，苏阳又给几人讲解了一下扒鱼皮的注意过程，便开始下刀。
“鱼生和生鱼片最大的区别就是，鱼生切的片要薄的多。”
“欻欻欻……”
苏阳利落的三刀落下，三片半毫米的鱼肉被切了出来，苏阳先取了一片放入口中，确认自己能吃。
“不错的，口感脆嫩，怪不得有人偏爱这一口。”咀嚼了两下后，苏阳加快了手上的动作。
“欻欻欻……”
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