>


李英品鉴完美周执涵的糯米鸡,又转去看赵潼川的。



“至于兰庭,我只能说差点意思。肉的嫩化处理过了度,失去了鸡肉本身的弹性。糯米太烂,和肉质的融合度也不够。实在是……”



“差强人意。”李英下了结论。



“差强人意?”赵潼川不愿相信。他自认为已经竭尽全力去模仿,竟然得了个这种评价。



周执涵在此时已用碟子盛上了自家的糯米鸡,递到了诸葛院长和张教授面前。



“二位,请。”



诸葛椿没有拒绝,大方接过道了声:“谢谢。”



张教授见状,也只能硬着头皮接下。



室内已飘满了鸡肉、香肠、香菇、海米的鲜香味。



张教授把第一口馅儿料伴着糯米送入嘴里,才知道所谓没有对比,就没有伤害。



这第一口,鲜香糯甘。肉汁丰沛,口感嫩滑。



而且,这香肠是真的香啊,还有这烧肉的脆皮,咬下去咔嚓咔嚓作响,肥肉却半点不让人生腻。



他一口接一口,狼吞虎咽般送进嘴里,又细细咀嚼,像稀世珍宝般舍不得咽。



美味厨房的糯米鸡,与兰庭那靠调味剂堆砌出的味道,确实不可同日而语。



诸葛院长吃得斯文,半天才吃第三口。神色也显得淡漠。



但知道他的人,素闻这位大佬不贪口腹之欲,今日这糯米鸡吃了三口,还未放下,已不寻常。



那赵潼川看着两人的微表情,一脸难以置信,直接伸手从那蒸屉中拿出一只来尝。



只消一口,他的眼里已满是矛盾。



美味厨房的糯米鸡,真的比他的好吃。甚至,比他第一次吃到时更好吃!



而他,拙劣的模仿自认为堪堪赶上,却其实被甩开了几条街都不止。



他心里全是不甘,但是咀嚼、品味、吞咽,他的脑子竟然背叛了他,冒出的全是好吃这两个字。



金南等几个店铺铁粉,此时看着赵潼川的表情,心里已经快乐翻了。



李英的点评还没完。



她不愧是知名美食家兼作家,那叫一个口若悬河,文采飞扬。



把美味厨房泡米、蒸煮的一些细节都推敲了出来。



那些客人听着李英讲解,又看着现场那几人的“吃播”,口水已经完全控制不住。



李英一脸认真,无情道:



“赵主厨,你的糯米鸡不仅败在糯米黑调味,还少了很关键的一味食材。”(3/3)

章节目录

我在美食荒漠养大厨所有内容均来自互联网,零点小说网只为原作者宁与明摘星的小说进行宣传。欢迎各位书友支持宁与明摘星并收藏我在美食荒漠养大厨最新章节