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店铺营业时段,不速之客的数量变得更多了,各种阴阳怪气破坏气氛。



“哎哟,这菜看着颜色不对啊,是不是色素调错了?”



“店主手抖了啊,这盐肯定撒多了。”



这种骚扰直接破坏了正常顾客的体验。



更恶劣的是,市面上出现了假的“美味厨房”餐品。



那些吃坏肚子的客人找上门来,周执涵会发现他们并没有买过店里食物,而是高价买了别人的转让餐点。



这些餐点甚至都不存在于美味厨房的菜单上。



蓄意抹黑者已经把事情做到这种程度。



周执涵经过思量,便决定把公开销售模式暂时改了。



首个社群开放50个名额作为起点。参考之后的运营情况,再考虑下一步。



至于明天晚上的最后一次营业,他们已打定主意用味道来证明一切。



吃完早饭,周执涵便开始忙碌了。



今天是李维斯奶奶生日。原本,他只允诺了李维斯做一份生日点心。



但现在订单有了不同。除了甜点,还增加了糯米鸡和素蒸饺。



“这次的糯米鸡,还要加香肠和烧肉吗?不会偏离原配方破坏食谱吗?”周执涵按苏宴炊的列出的食材开始备料,现下正在切新制的香肠。



小厨娘笑得可爱:“不用担心。糯米鸡本就是一个包容性很强的做法。古时广府人家各有各的配方。吃得丰富的家庭,还会加入咸蛋黄,鲍鱼之类的。可惜我们咸蛋没腌够时间,就先只加香肠和烧肉。”



听了这豪华版馅料,周执涵不由咽了下口水。



制备完糯米鸡,他开始擀饺子皮。



“素蒸饺也要换配方?”



“当然啦,”苏宴炊答得自信,“我的菜谱可是千变万化的。时令不同,场合不同,客人不同,用的材料就会不一样。”



“今天老太太祝愿寿的大场面,食材就得弄得高端隆重一些。”



“而且……你不是都计划好了吗,既然麻烦找上门,除了防守,还要做正面迎战准备。”小厨娘朝他投去一个心领神会的眼神。



周执涵点头,全心投入了素馅儿的制作。



松茸的伞盖肥厚,色泽柔温,散发着香气。旁边一叠鸡枞菌修长,羊肚菌蜂窝状的肚子构造奇特。在他手下很快变成了均匀的小丁儿。



周执涵边包饺子边闲聊:“我发现和面发面、拌馅儿、擀皮这些工艺挺单一。其实可以让家务机器人操作。”



苏宴炊瞧了他一眼:“确实可以,但你拒绝兰庭邀约,我还以为你会排斥机器。”



“并不这样。”周执涵笑了,“我只是排斥他们对待食物的态度。”



他把一只只饺子排列进长方形的饺子收纳盒。



“饺子、包子、糯米鸡这些,还有肉面饼,你教我这些都是可以冷冻保鲜,有机器人辅助提升制作效率,就能做多些储藏。以后到了饭点儿,加热了就能吃,多好。”



周执涵的想法让苏宴炊想到了她那个时代的速冻食品。

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