的家人都站在村子里目送他们一群年轻人走出村子。



“这个时候山里没有那么热,大家伙也不用太过于操心,有知秋和东子跟着,肯定不会有事的。”



叶文安慰着他们道。



自己儿子,叶大中也跟着去了。



本来叶文没打算让他去的,可耐不住他一直缠着要去。



最后还是没有磨过他,让他也跟着去了。



都快三个孩子的爹了,还跟个年轻小伙似的。



大中媳妇前不久刚怀了第三胎,还请林西专程给她看过。



现在差不多快五个月了,叶大中也是想趁这次出门打猎能赚些钱,回来给孩子置办些东西什么的。



众人看人走远后,这才慢慢散去,该下地的下地,去采药的采药。



曹小娟那边,现在还在收桑叶,不少人背着篓子已经出门去打桑叶了。



林西自己一个人回了山谷小院。



四个人都不在家,就她一个人也不想上山了,就在家里菜地和门口菜地忙活起来。



趁这会太阳还不大,林西用木桶在河边提了两桶水,放进空间里,然后到菜地里了再把桶从空间中取出来,开始给蔬菜浇水。



之前都是叶知秋三兄弟或大哥浇。



现在他们出去了,这活就由林西来做了。



这些蔬菜也不用每天浇水,像黄瓜和豆角每天浇一次,别的菜两三天浇一次就行了。



林西拿着水瓢从木桶里盛一瓢水,往黄瓜根茎处浇下去。



因着每棵根茎处都用泥土围了一个圆圈,所以并不用担心水会流出来。



林西浇完两桶水后,又从空间的水缸里提出来两桶,才勉强把这一块菜地给浇完。



全部浇完后,太阳已经升到头顶了。



天有些热了,林西出了一身的汗。



回家先打了一桶水,又烧了半锅水。冲了个澡换身干净的衣裳。



收拾好后,先把空间里之前摘的豆角和茄子全部拿出来,准备晒成茄干和干豆角。



林西冬日里吃地锅时,最爱在里面放些干豆角了,所以今年她准备多晒一些存起来。



茄子和豆角放在两个大盆里开始清洗。



清洗干净的茄子,要切成片。



林西先去灶房里把两个锅上都烧上满满一锅热水。



水开了后直接把洗好的豆角放进锅里焯一下水,变软后用筷子全部捞出来,拿到晾衣绳或竹子架子上分散开挂在上面,慢慢晒干。



林西把豆角全部摊开,这样更方便晾晒。



豆角晒完后,开始处理茄干。



切好的茄子片,摊在草席上,尽量摊的均匀些,这样晒起来更快。



茄子干要晒三到五日就差不多干了。



这样更方便储存。



等吃的时候用水浸泡个半个时辰左右就能拿出来炒菜或炖肉吃了。



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