《被卖给瘸腿猎户，饥荒年天天吃肉》 第312章 离他远一点，很危险
苦来回奔波，想让他做些轻松的活计。”
老婆婆有些心疼孙儿，才十六七岁，天天干重活再压的高不长了怎么办。
“天底下哪有那么好的差事，不吃苦还有钱拿，大娘你可别做白日梦了。”
“就是，还是踏踏实实的过日子安心！”
“哎”
山谷南边，叶知秋熟练的操刀处理猎物，看的谢之安胆颤心惊的。
叶知秋宰杀猎物这么熟练，很容易让人联想到他杀人的样子。
谢之安有些不安的摸了摸自己的脖子和胸口。
算了
以后还是离叶知秋远点吧，他太吓人了。
叶知秋把内脏单独放在一边用石头围在溪边水中。
“大哥，这獾子皮留着卖，那这肉？”
叶知送看到手里的獾子有些作难了，这东西他们很少遇到，主要是这东西邪性。
一般老猎人都不碰这玩意。
老人常说，“宁惹黄大仙，不招邪性獾。”
主要是这玩意经常出现在坟地周围，不太吉利。
有时候在野外它们还会“瞬移”，所以人们都认为它是神出鬼没，像鬼一样。
其实獾子是个宝贝。
它的皮毛可以卖，肉还可以拿来炼制獾油，用来治疗烧伤、烫伤。
内脏还可以入药。
它身上的针毛还可以用来做成刷子和毛笔。
在现代，林西自然是见过獾的，动物园里都有。
那时候有的品种已经是国家一级保护动物了。
吃是不可能会吃到的，不过她印象中獾身上是带细菌的，所以她并不准备让家里人吃这东西。
“四弟，那个獾子肉和内脏给我吧，我准备熬一些獾油回头分给村里人。”
林西找了一个借口，把那只处理好的獾子要了过去。
“好！”
叶知送一听大嫂要熬獾油，二话没说把处理好的獾子放在空篓子里，一会背回家给大嫂处理。
叶知送倒没觉得有什么，西儿要自有西儿的道理，他们打猎本身也是为家里人提供吃食的。
“小妹，熬獾油是不是跟熬猪油差不多？”林东听到小妹提到熬獾油有些好奇。
林西想了想，她好像也不会熬。
“小九，熬獾油怎么熬啊？”
【主人，制作方法如下：1、干熬法：直接将獾肉脂肪切成小块，放置在锅中，用小火慢熬，不断翻动至脂肪融化，肉块微黄，千万注意不要熬到焦糊，会影响獾油的功效。2、水熬法：些法更常见，锅中少量加水，放入獾子脂肪小块，小火熬煮，水分蒸发后，脂肪逐渐析出，待油渣呈金黄色即可。】
“原来跟熬猪油一样啊！”林西听完小九的话，这才了然。
转头对旁边的大哥说：“跟熬猪油一样，但是千万不能熬出焦味，要不然就影响药效了！”
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老婆婆有些心疼孙儿，才十六七岁，天天干重活再压的高不长了怎么办。
“天底下哪有那么好的差事，不吃苦还有钱拿，大娘你可别做白日梦了。”
“就是，还是踏踏实实的过日子安心！”
“哎”
山谷南边，叶知秋熟练的操刀处理猎物，看的谢之安胆颤心惊的。
叶知秋宰杀猎物这么熟练，很容易让人联想到他杀人的样子。
谢之安有些不安的摸了摸自己的脖子和胸口。
算了
以后还是离叶知秋远点吧，他太吓人了。
叶知秋把内脏单独放在一边用石头围在溪边水中。
“大哥，这獾子皮留着卖，那这肉？”
叶知送看到手里的獾子有些作难了，这东西他们很少遇到，主要是这东西邪性。
一般老猎人都不碰这玩意。
老人常说，“宁惹黄大仙，不招邪性獾。”
主要是这玩意经常出现在坟地周围，不太吉利。
有时候在野外它们还会“瞬移”，所以人们都认为它是神出鬼没，像鬼一样。
其实獾子是个宝贝。
它的皮毛可以卖，肉还可以拿来炼制獾油，用来治疗烧伤、烫伤。
内脏还可以入药。
它身上的针毛还可以用来做成刷子和毛笔。
在现代，林西自然是见过獾的，动物园里都有。
那时候有的品种已经是国家一级保护动物了。
吃是不可能会吃到的，不过她印象中獾身上是带细菌的，所以她并不准备让家里人吃这东西。
“四弟，那个獾子肉和内脏给我吧，我准备熬一些獾油回头分给村里人。”
林西找了一个借口，把那只处理好的獾子要了过去。
“好！”
叶知送一听大嫂要熬獾油，二话没说把处理好的獾子放在空篓子里，一会背回家给大嫂处理。
叶知送倒没觉得有什么，西儿要自有西儿的道理，他们打猎本身也是为家里人提供吃食的。
“小妹，熬獾油是不是跟熬猪油差不多？”林东听到小妹提到熬獾油有些好奇。
林西想了想，她好像也不会熬。
“小九，熬獾油怎么熬啊？”
【主人，制作方法如下：1、干熬法：直接将獾肉脂肪切成小块，放置在锅中，用小火慢熬，不断翻动至脂肪融化，肉块微黄，千万注意不要熬到焦糊，会影响獾油的功效。2、水熬法：些法更常见，锅中少量加水，放入獾子脂肪小块，小火熬煮，水分蒸发后，脂肪逐渐析出，待油渣呈金黄色即可。】
“原来跟熬猪油一样啊！”林西听完小九的话，这才了然。
转头对旁边的大哥说：“跟熬猪油一样，但是千万不能熬出焦味，要不然就影响药效了！”