正文 第147章 木薯粉
/>
可直接吃,也能煎至表面微黄,蘸白糖、黄豆粉或花生碎。
“大家也可以拿木薯粉来做成面条、和面做野菜糊糊。”
有个年轻点的媳妇不解的看着林西。“林西妹子,只用木薯粉就能做成面条吗?”
林西摇摇头,“当然不是,木薯粉加少量面粉混合,加温水揉成硬面团,醒面一刻钟左右。擀薄面片切成面条,开水下锅煮熟,捞出后搭配酱料或汤头,口感更爽滑筋道。”
“光听闺女这么说,我的口水都要流出来了。正好我家的那些也快晒干了,晌午了让媳妇擀上一锅面条尝一尝。”
“我们的也晒好了,一会就回家做。”
众人们看着手中的木薯粉,像是看到了满仓的粮食一样。
叶文看向一众村民,清了清嗓子。
“大伙们,知秋他们几个好孩子,处处为我们大家着想,有吃的法子第一个想到的也是咱们全村人,以后他们有什么需要,我们都要尽全力帮助他们,可不能当那忘恩负义之人。”
“那必须的,只要是知秋他们说,我们没有不应承的。”
“是啊,多谢知秋、林西!”
“谢谢啊!”
叶知秋和林西站在院中央,笑着看着全村老小。
“趁现在农活忙完,大伙都去山里多挖一些木薯、葛根、山药囤起来,也不知道今年的冬天会啥样,总之多囤点吃的没有害处。”叶文朝村中一些年轻的男人说道。
“知道了村长,我们会多挖些囤起来的。”
叶知秋插了一句,“大伙顺便也多捡些柴火存起来,冬日怕是会比外面更冷。”
“放心,柴火我们囤的多,当初建房砍木头时,那些树枝都存着呢,还有干草。”一个汉子爽朗的笑着道。
“行,火炕该建的也尽快建吧,快十一月份了,这天也不知道会热多久。说不准哪一天就忽然变冷了!”
叶文抬头看了看天,明明已经十月底,十一月初了。
这太阳还跟八九月的天一样热。
众人闲聊了一会后,都各自散去,各回各家了。
“大嫂!”
叶霜见人都走的差不多了,这才拉着曹小娟上前。
“霜儿、小娟你们学会了吗?”
叶霜笑盈盈道:“大嫂,我们都学会了!你也太厉害了吧,没想到你懂这么多”
“是啊,这些吃法我从来没见过。”曹小娟也一脸敬佩的看着林西。
林西由她们挽着胳膊出了村长家,往村南方向走。
“你们若喜欢,有时间了去找我玩,我做好吃的给你们吃。”
“真的吗?大嫂你太好了!”
“谢谢大嫂。”
林西看了看曹小娟,“小娟,听你大表哥说你们村上都是养蚕、织布为生。那你会养蚕织布吗?”
“会啊,我很小就跟着娘一起养蚕织布了,对了我还会绣活、做衣裳。大嫂你若是想裁衣裳了可以找我!”曹小娟说起她的特
可直接吃,也能煎至表面微黄,蘸白糖、黄豆粉或花生碎。
“大家也可以拿木薯粉来做成面条、和面做野菜糊糊。”
有个年轻点的媳妇不解的看着林西。“林西妹子,只用木薯粉就能做成面条吗?”
林西摇摇头,“当然不是,木薯粉加少量面粉混合,加温水揉成硬面团,醒面一刻钟左右。擀薄面片切成面条,开水下锅煮熟,捞出后搭配酱料或汤头,口感更爽滑筋道。”
“光听闺女这么说,我的口水都要流出来了。正好我家的那些也快晒干了,晌午了让媳妇擀上一锅面条尝一尝。”
“我们的也晒好了,一会就回家做。”
众人们看着手中的木薯粉,像是看到了满仓的粮食一样。
叶文看向一众村民,清了清嗓子。
“大伙们,知秋他们几个好孩子,处处为我们大家着想,有吃的法子第一个想到的也是咱们全村人,以后他们有什么需要,我们都要尽全力帮助他们,可不能当那忘恩负义之人。”
“那必须的,只要是知秋他们说,我们没有不应承的。”
“是啊,多谢知秋、林西!”
“谢谢啊!”
叶知秋和林西站在院中央,笑着看着全村老小。
“趁现在农活忙完,大伙都去山里多挖一些木薯、葛根、山药囤起来,也不知道今年的冬天会啥样,总之多囤点吃的没有害处。”叶文朝村中一些年轻的男人说道。
“知道了村长,我们会多挖些囤起来的。”
叶知秋插了一句,“大伙顺便也多捡些柴火存起来,冬日怕是会比外面更冷。”
“放心,柴火我们囤的多,当初建房砍木头时,那些树枝都存着呢,还有干草。”一个汉子爽朗的笑着道。
“行,火炕该建的也尽快建吧,快十一月份了,这天也不知道会热多久。说不准哪一天就忽然变冷了!”
叶文抬头看了看天,明明已经十月底,十一月初了。
这太阳还跟八九月的天一样热。
众人闲聊了一会后,都各自散去,各回各家了。
“大嫂!”
叶霜见人都走的差不多了,这才拉着曹小娟上前。
“霜儿、小娟你们学会了吗?”
叶霜笑盈盈道:“大嫂,我们都学会了!你也太厉害了吧,没想到你懂这么多”
“是啊,这些吃法我从来没见过。”曹小娟也一脸敬佩的看着林西。
林西由她们挽着胳膊出了村长家,往村南方向走。
“你们若喜欢,有时间了去找我玩,我做好吃的给你们吃。”
“真的吗?大嫂你太好了!”
“谢谢大嫂。”
林西看了看曹小娟,“小娟,听你大表哥说你们村上都是养蚕、织布为生。那你会养蚕织布吗?”
“会啊,我很小就跟着娘一起养蚕织布了,对了我还会绣活、做衣裳。大嫂你若是想裁衣裳了可以找我!”曹小娟说起她的特
本章未完,点击下一页继续阅读
(2/3)