船员们早就等不及了,楚洋话音刚落,十几双筷子同时伸了出去。



张洪涛抢了一块帝王蟹腿肉蘸上姜醋,咬下去汁水四溅。



李梁夹起一片三文鱼腩在酱油碟里轻点一下,整片送进嘴里,油脂的甜润在舌尖化开,发出一声满足的叹息。



孙庆雷夹了一块羊排,啃得满嘴流油,一边嚼一边竖起大拇指:“这羊排绝了!又香又嫩,一点不塞牙。”



楚洋笑着夹了一筷子鳕鱼,入口外酥里嫩,鱼肉在唇齿间散开。



确实,船上的伙食好归好——出发前备足了冻肉、鲜蔬和米面,林子衿的手艺在普通人里也算拔尖的,炖肉煮汤蒸海鲜都有模有样。



但船上再好的饭菜,终究是锅灶小、调料少,猛火快炒出不来,文火慢炖又耗气,吃来吃去总脱不开“管饱”两个字。



而眼前这桌菜,从摆盘到火候,从调味的层次到配菜的讲究,是正经科班出身的大厨用猛火灶、高汤底、精炼油一点点煨出来的。



同样是帝王蟹,船上清蒸出来就是一盘肉,这里有姜丝葱段衬底,蘸汁里加了玫瑰米醋和一点点糖提鲜。



同样是鳕鱼,船上煎出来焦边就够了,这里黄油起锅,百里香和蒜片煸出香气才下鱼,端上来表皮酥脆,鱼肉用筷子一拨就散成蒜瓣状,汁水锁在里面。



家常菜填肚子,酒店菜养舌头,楚洋嚼着鳕鱼,心里想着还是岸上的日子香。



他给蔡呦夹了块羊排,“你也吃,别光看着我们。”



蔡呦坐在他旁边,单手托腮,看着他大口扒饭的样子,满是笑意。



“你吃你的,我开饭店的还能饿着自己吗,这么晚吃东西容易发胖。”



“那有什么,有点肉更好看。”



楚洋说话间,顺着她的下巴往下滑。



蔡呦瞪了他一眼,起身去后厨看刚送来的海鲜安置的怎么样了。



两桌人风卷残云,不到半小时,桌面上的盘子已经空了七八成。



蔡呦从后厨回来,后面跟着俩服务员,一人手里端着个大果盘。



“吃完饭来电水果,清清口解解腻。”



“谢谢船长夫人。”张洪涛怪叫道。



楚洋顺手就捞起一块火龙果塞到了他嘴里,“有吃的还堵不住你的嘴巴。”



对着水果又是一顿猛造,楚洋看表都快一点了,便招呼船员们集合。



“今晚大家辛苦了,明天早上还有拍卖会,回去早点休息。”



楚洋站在酒楼门口,夜风把他的话吹得清晰,“大雷叔,你带兄弟们回船上,冰舱和活水舱里的货今晚一定要盯紧,每隔两小时巡一次舱,温度盐度都要记。明早五点半,全员到码头卸货区集合,把样品摆好。”



孙庆雷拍了拍胸脯:“船长你放心,货在人在,出不了岔子。”



船员们应声散开,三三两两往码头方向走,脚步声在深夜的街道上渐行渐远。



楚洋转身回了酒楼。



蔡呦还在大厅里,拿着账单看翻看着。



楚洋走过去,从背后环住她的腰,下巴搁在她肩膀上,

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