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队伍里一阵细小骚动。



班长立刻吼:“安静!谁再说话,晚饭看别人吃!”



这一下全安静了。



段景林小声对岳鸣说:“你看,士气这不就上来了。”



岳鸣道:“靠鸡腿上来的士气。”



“鸡腿也是士气。”段景林说,“你别瞧不起鸡腿。”



下午,营区后门陆续进了几辆货车。



第一辆冷链车打开时,老刘站在车尾,脸色从严肃变成震惊,又从震惊变成心疼。



“这么多?”



赵老板笑呵呵地递单子:“都按清单来的,鸡腿一千个,排骨两百斤,牛腩一百五,牛肉片另算,鱼和虾在后面车。”



老刘回头喊:“来人!都别愣着!搬啊!”



几个炊事员立刻冲上来,后勤又派了十来个兵帮忙,箱子一箱箱往后厨搬。



段景林刚削完第二袋土豆,手都快麻了,听见动静立刻跑出来:“来了来了。”



老刘一把抓住他:“跑什么?土豆削完了吗?”



“马上。”段景林看见那堆鸡腿,眼睛一亮,“刘班长,这个我会搬。”



“你先把土豆削完。”



“我能不能换个岗位?”



“不行。”



岳鸣路过时,手里抱着一箱牛肉,淡淡道:“优秀士兵要服从安排。”



段景林咬牙:“你等晚上我不给你夹排骨。”



“我自己夹。”



“……”



卸货现场热闹得像打仗。



箱子打开,新鲜肉类冒着冷气,蔬菜一筐筐堆到墙边,水果滚进大盆里,牛奶和酸奶垒成小山。几个新兵从训练场回来路过,眼神直往这边飘,被班长一人拍了一下后脑勺。



“看什么?没见过菜?”



一个新兵小声说:“没见过这么多鸡腿。”



班长差点没绷住:“晚上就见着了。现在去洗澡,半小时后集合。”



后厨里,大锅点火,油声响起,水汽和香味很快冲出来。



老刘把围裙一系,整个人进入状态。



“排骨焯水!”



“牛腩下锅!”



“鸡腿先腌,别急着炸!”



“鱼洗干净,刀口划好,葱姜准备!”



“谁把虾倒那儿的?盆!拿大盆!”



段景林蹲在角落削最后一袋土豆,听得心里直痒痒。



“刘班长,我削完土豆能干点技术活吗?”



老刘头也不回:“能。”



段景林眼睛亮了:“什么?”



“洗葱。”



旁边炊事员笑得刀都快拿不稳。



岳鸣正在剥蒜,动作又快又稳。



段景林看见他,心理更不平衡:“为什么他能剥蒜?”



老刘道:“因为他剥得干净。”



“我也能剥得干净。”



“你削土豆削出半盆坑,我信不过你。”



段景林看着自己手里那个被削得奇形怪状的土豆,沉默了。



秦渊进后厨时,里面热得像蒸笼。



他刚走到门口,老刘就回头:“你别进来。”



秦渊停住。



老刘拿锅铲指着他:“今天你是金主,不是监工。要看去外头看,别站这儿给我压力。”



段景林蹲在角落举手:“教官,救我。”



秦渊看了眼他面前还剩的一小堆土豆:“削完。”



段景林默默低下头。



老刘满意了:“看,秦教官都说了。”



秦渊问:“人手够吗?”



老刘嘴上不饶人:“你要是菜单少两个菜,就够了。”



“还缺什么?”



老刘本来想说不缺,可看了眼灶台和案板,还是实话实说:“缺切配的人。后勤借来的会搬东西,刀工不行。青椒肉片和配菜赶不上。”



秦渊点头,转身出去。



没多久,他带了四个老兵回来。



“听老刘安排。”



老刘看了一眼,立刻点人:“你,切青椒。你,番茄。那个高个子,过来剁排骨。别用蛮劲,顺着骨缝。还有你,洗菜,三遍水。”



几个老兵齐声:“是。”



后厨更忙了。



段景林终于削完最后一个土豆,站起来时腰都酸了。



他把盆往老刘面前一放:“报告,完成任务。”



老刘看了一眼:“还行。”



段景林差点感动:“您终于夸我了。”



“拿去洗。”



“……”



岳鸣从旁边递给他一只盆:“走。”



段景林接过,叹气:“我今天算是栽在伙食团了。”



岳鸣道:“你菜单写得开心的时候,就该想到。”(3/3)

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