白湛一进门就嚷嚷,“饿死了!厨房有什么吃的?快些端来!”



张法音转头看到几个大小伙子狼吞虎咽的模样,不由得皱着眉问道:“午间没用饭吗?”



杜乔抬头,含糊地回答:“吃了,又饿了。”



他的饭量本就不如白湛这些人,可见他们吃得香,自己也不由得多吃了两碗。



再者,他从前一心扑到公务上,才糊弄着过日子。



现在张法音来了,回了衙门就有热菜热饭,他又不傻,自然要好好享受。



用过饭菜,一群人径直去了杜乔的书房,继续商议事务。



他们今日并非真的去打猎,而是特意去乡下探查了红薯的种植和收获情况。



太平县的红薯长势喜人,想来并州的情况会更“热闹”些。



毕竟白隽和白家在并州周边的影响力更大,而且杜乔最初只有祝明月带来的几车红薯藤,白家在山西各地都有田庄,且提前培育了数年,头一年能提供的种苗更多,能影响的范围也更广。



虽然最关键的那段时间里,白湛去了长安,但无论是白隽的书信,还是他留在并州的人手,都事无巨细地将红薯种植的相关情况告知了他。



可书信说得再详细,也比不上亲眼所见来得实在。



书房里,孙无咎浅抿一口茶,率先开口,他的想法激进些,提议道:“依我看,不如让山西和三州的百姓,尽数改种红薯!”



无论是山西还是三州,都因为这几年的兵事影响,民间缺粮,百姓常常吃不饱饭。



红薯产量极高,如果能将所有田地都种上红薯,哪怕只种一年,也能积累出大量口粮,极大缓解缺粮的困境。



书房内只有三人,且都知晓红薯的底细。



杜乔沉声道:“晓棠和祝娘子当初特意提醒过我,绝不能放弃其他粮食的种植。



红薯产量虽高,可一旦遭了病殃,轻则减产,重则绝产,到时候该当如何?”



百姓靠什么活命?



不能把所有的宝,都压在红薯身上。



三人都是聪明人,哪能不明白这话背后的未尽之意。



段晓棠和祝明月的农业技能用四个字形容就是,菜但爱种。



说白了,就是个九成八的门外汉。



她们反复提醒,可见红薯可能大面积生病的风险,绝非危言耸听。



若是真照孙无咎之前全部种红薯的想法来,一旦出事,等待百姓的只有饥荒一条路。



所以无论祝明月还是段晓棠,都会慎之又慎地提醒,先在边边角角的贫瘠土地上试种。



一来,贫瘠地种其他粮食产量本就低,种红薯好歹能有收成。



二来,也是为了保证粮食结构的多样性,哪怕真遇到极端情况,也不至于被“一锅端”,还有其他口粮能撑着。



杜乔地方官当久了,更加务实,“何况,还要考虑朝廷的赋税。”



大吴的赋税,要么收布,要么收粮,太平县周边历来是缴粟米的。



红薯不在朝廷的赋税行列里,总不能让百姓用

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