调味的材料?”



赵牧应道:“不错,这油辣子其实并不适合单独当做一盘菜,若是当做调味品的话,则有许多妙用。”



说着,他夹起一片肉在油辣子中蘸了一下,然后放到秦简面前的盘子上。



“秦掌柜莫嫌弃,赵某这双筷子是干净的。”



赵牧担心秦简嫌弃自己,下意识的说了一句。



这个时代还没有公筷的概念,桌子上也没有多余的筷子,赵牧只能下意识的解释。



秦简夹起肉片放在嘴里,随着一番咀嚼,他马上斯哈起来。



“辣!好辣!”



秦简吸了几口气,看向油辣子的眼神却越发强烈。



看到他这个模样,赵牧便知道自己赌对了。



喜欢吃酸菜的人,并不是特别多,但也不会太少。



喜欢吃辣的人,只会比喜欢吃酸菜的人更多!



只不过,每个人吃辣的能力并不相同。



有人喜欢微辣,有人喜欢特辣,甚至还有人喜欢变态辣。



毫无疑问,秦简的吃辣能力便相当厉害。



秦简端起茶杯灌了一口,随即再次夹起筷子用肉片去蘸油辣子。



赵牧拦住他,笑道:“秦掌柜莫急,刚才只是让秦掌柜尝一下味道,事实上这油辣子可不是这么吃的。”



秦简愣了愣,下意识的看向赵牧。



赵牧道:“秦掌柜平日可喜欢吃面?”



秦简当即点点头,道:“那是自然,我们这天香楼便时刻准备各种面食。”



赵牧想了想,说道:“不如这样,秦掌柜可以让后厨准备一小碗面,等面条端上来,秦掌柜再放些油辣子进去搅拌好,到时再品尝一下味道。”



“好!”



秦简虽然有些不舍,可还是按照赵牧的要求去做。



赵牧重新拿起筷子,说道:“秦掌柜,这油辣子既然可以调味,炒菜的时候也可以放入其中,等吃过饭后我可以教酒楼的厨子如何制作油辣子,而且也可以告诉他什么菜可以放油辣子。”



闻言,秦简顿时更加心动。



他心中也不由得为这次的决定感到庆幸。



赵牧刚进门的时候,他其实便注意到了赵牧。



不过赵牧穿的破烂,他下意识的将赵牧当成了乞丐。



甚至于,小二过去赶人他也没有在意。



直到闻志走了进来,他才决定给赵牧一个机会。



不料,这竟然也是给他自己一个机会。



酸菜鱼还好,但若是油辣子被其他酒楼学了去,天香楼可就危险了。



不一会儿,小二便将秦简要的面条端了上来。



看到秦简迫不及待的模样,赵牧问道:“秦掌柜刚才觉得辣度如何?”



秦简愣了一下,有些不解。



赵牧重新问道:“秦掌柜刚才吃的那片肉,觉得不够辣,还是辣过头了?”

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