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许江河对于饮食还是有点研究的,一来聚团主要做的是这个,二来金宏投资侧重也是餐饮消费这一领域。



10年这会儿说实话,许江河还是不太能适应,目前主要还是外来热,不管你什么东西,只要是挂个外国的噱头,都有人吃,都很火爆。



其次就是餐饮大单品时代也是刚刚开启,一道菜支撑一家店,甚至是一家连锁品牌,比如酸菜鱼,再比如肉蟹煲……不过这些还真是萌芽阶段,目前主要还是黄焖鸡。



吃完饭已经快一点多了,许江河开车送河豚回学校。



大小姐的意思是不用,她打车就行,不然许江河这一来一回的又是个把小时。



许江河执意,说没关系,他下午可以去晚点,不过晚上肯定还要加班,刚回来,事情还是多,现阶段也确实压力有点大。(3/3)

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