br />
李卫东一边处理着野鸡,一边跟王桂枝搭话。



“再说了,以我的本事,随便进山都能弄到不少东西出来,也不差这些东西不是?”



听到自己孙子说这些,王桂枝也不知道该怎么开口了。



李勇此时也把抽完的烟头给扔在了地上。



他看了看正在处理野鸡的李卫东,笑着说,老婆子你就别管了,卫东愿意做,你就让他做就是了。



王桂枝瞪了李勇一眼:“你就惯着他吧!这山里的野物多金贵,哪能说吃就吃?”说



她嘴上这么,手里却已经忙活起来,去菜园里摘了把新鲜的葱蒜,又翻出坛子里的豆瓣酱,显然是准备让李卫东好好做。



李勇嘿嘿笑了两声,蹲到李卫东旁边,看着他利落的刀工!



“卫东这手艺,比镇上的屠户还利索。当年你爹学杀鸡,愣生生割破了三次手。”



李卫东手上不停,笑着回嘴:“那是我爸心善,舍不得下狠手。”



他麻利的把剁好的鸡块装进盆里,用清水泡着去血沫,又转头跟王桂枝说:“奶奶,多搁点辣椒,您不是总说没味儿嘛。”



“知道知道,”王桂枝应着,把辣椒切成段,“给你爷爷也多来两勺,他就好这口。”



灶膛里的火被李勇引燃,噼里啪啦地舔着锅底。



李卫东往锅里倒了点猪油,等油冒烟了,先把葱姜蒜炒出香味,再倒进鸡块翻炒。



肉香混着酱香味儿瞬间弥漫开来,连院墙上晒太阳的小鸟都竖起了耳朵,“叽喳”叫了起来。



“你看这香味,连鸟儿都闻着了。”李弹了弹烟灰,笑得满脸褶子。



“等会儿出锅,先给院外那几个娃分点尝尝,省得他们总扒着墙根瞅。”



王桂枝手里择着菜,嘴上却不饶人:“就你大方!自个儿家还没尝着呢,先想着别人。”



话虽如此说,可是他心里也是这么想的。



李卫东翻炒着鸡块,油星子溅在灶台上,滋滋作响。



他往锅里加了点酱油调色,肉块瞬间染上诱人的酱红,香气越发浓郁。



李卫东又添了些灵泉水,盖上锅盖焖着。



蒸汽顺着锅盖缝往外冒,带着一股子勾人的肉香,在院子里绕来绕去。



王桂枝端着洗好的白菜过来,往灶边一站。



“差不多了吧?我把白菜切了,等会儿炖在里头,吸吸汤汁才香。”



“再焖十分钟,让味儿透透。”



李卫东说着,往灶膛里添了根干柴,火苗“腾”地窜起来,映得他脸上红扑扑的。



院外传来几个孩子的嬉笑声,隐约还夹杂着“好香啊”的念叨。



王桂枝探出头瞅了瞅,转身从面袋里挖了勺面粉,和着水调成糊糊。



“等会儿勾个芡,让汤汁稠点,拌着馒头吃才够味儿。”



李勇蹲在门口,吧嗒抽着烟,看着祖孙俩忙活,眼里满是笑意。



现在的日子清苦,可这烟火气一腾起来,就啥都有了盼

本章未完,点击下一页继续阅读

(2/3)

章节目录

进城后我选择了南锣鼓巷95号院所有内容均来自互联网,零点小说网只为原作者平静一生的小说进行宣传。欢迎各位书友支持平静一生并收藏进城后我选择了南锣鼓巷95号院最新章节