是血糖。”



“因为葡萄糖是人体最直接的能量来源,而血液就是运输它的载体,不管是大脑思考、心脏跳动,还是肌肉收缩,都得靠血液把葡萄糖送过去,才能供能。”



“正常情况下,血糖得维持在一个稳定的范围里。”



“太低了,大脑和身体就没了能量供应,会头晕、心慌、手脚发软。”



“太高了,葡萄糖堆在血液里用不掉,时间长了就会损伤血管、器官,杜大人的情况,就是长期血糖偏高惹出来的麻烦。”



随即他在小人和米饭之间画了个箭头,又从小人肚子画向血糖那个圈。



“血糖一升高,身体就会分泌一种东西叫胰岛素,它的工作就是把血糖送到身体的各个细胞里去,变成力气、变成热量。”



“这个过程本身没问题,问题在于”



“碳水分好坏,也分快慢。”(3/3)

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