那肉块油亮亮的,看着确实诱人。



他夹了一块放进嘴里。



刚嚼了一下,脸色瞬间变了。



筷子一顿,眉头猛地皱起。



然后他一张嘴把那块肉吐在了餐盘里。



刘萱愣住了,似乎有些疑惑陈默的举动:



“陈先生?怎么了?”



二虎也停下筷子,嘴里还塞着肉:



“是啊陈哥,不好吃吗?”



陈默没说话,只是盯着餐盘里那块肉。



他用筷子拨了拨,仔细看了看,又凑近闻了闻。



一直到确定了这个心里的某些想法,这才抬起头来看向那锅红烧肉。



眼神逐渐变得锐利起来。



刘萱看他这样,心里有些发毛:



“陈先生,这肉……有问题?”



陈默沉默了几秒,然后缓缓开口:



“这肉,不是一般的肉。”



刘萱和二虎对视一眼都懵了,似乎一下子理解不了陈默的意思。



二虎不知所擦的挠挠头:



“不是一般的肉?那是啥肉?牛肉?羊肉?”



陈默摇摇头:



“都不是。”



他指着餐盘里那块肉:



“你们仔细看看这块肉。”



刘萱和二虎凑过来,盯着那块肉看。



陈默用筷子拨开肉块:



“你们看这个纹理。”



“正常的猪肉,肥瘦是交错着长的,一层肥一层瘦,分得很均匀。”



“但这块肉,肥肉和瘦肉的边界太清楚了。”



他用筷子指着肉块中间:



“你们看这儿,肥肉和瘦肉之间,有一条很明显的分界线。”



“像是两块不同的肉拼在一起的。”



刘萱仔细看了看,脸色变了变:



“好像……好像是有点不一样。”



二虎也看出来了:



“对啊,这肥肉和瘦肉之间,怎么像有条缝似的?”



陈默又夹起另一块肉:



“再看看这块。”



他把肉翻过来:



“正常的猪肉,瘦肉的颜色是粉红或者鲜红的。”



“但这块肉的瘦肉,颜色偏深,发暗。”



“而且……”



他用筷子拨开瘦肉的纤维:



“你们看这些纤维,比猪肉粗。”



“猪肉的纤维细,嚼起来比较嫩。”



“但这个肉的纤维粗,嚼起来有韧性。”


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