正文 第786章 周文海的计谋
的饭菜标准完全和正式晚宴是一样的。
有烘焙的海鲜，主菜是烤的小牛肉，羊排等肉食，然后是蔬菜沙拉和奶酪，还有栗子慕斯、松露巧克力等甜点，各种水果更是让第一次出国的一行人看得眼花缭乱，大开眼界。
有人看着桌上香喷喷的烤肉，忍不住流口水，“乖乖，这牛肉、羊肉还有这种做法？看起来很香啊。”
桌子上其他的海鲜，蔬菜沙拉，还有甜点等美食，都没有牛肉、羊肉对他们的诱惑大。
因为在国内的时候，这肉类实在是太紧缺了。
就算是他们这种已经算是收入不错的公职人员，一年可能也吃不了一顿牛肉，尤其是牛肉。
因为现在国内的牛还是主要的劳动力，不会随意宰杀的。
大部分人都没有吃过西餐，看着桌上的牛排和羊排有人说道，“这么大的一块肉，怎么吃啊？也不给切好。”
周文山站了起来，“这个我在书上看过，这个是需要叉子和刀子配合使用，把肉切开吃的，来，我给你们做示范。”
这些牛排是桌上的主食，每人都有一份。
周文山拿起自己眼前的刀叉，像模像样地切起牛排来，“先用叉子把牛排固定在盘子里，然后用带着锯齿的小刀慢慢把牛肉切成小块，再用叉子叉起来就行了。”
几双眼睛看着周文山切牛排，手里也拿起刀叉，有模有样地切了起来。
“哎呀，这牛排怎么没做熟啊，这还有血丝呢，这怎么吃？”
一位工作人员被切开的牛排吓了一跳。
在国内不管吃什么肉都是炖得熟透了再吃，哪里吃过这种带血丝的？
周文山也看着自己切出来的这块牛肉，上面同样有一点血丝渗出，拿到鼻子下面闻了一下，没有一点腥臭味，反而有一股清香的味道。
他之前也吃过这种煎牛排，只不过是吃的全熟的，这种还微微渗着血丝的，还是第一次吃。
但是他知道，这种牛肉才是最好最嫩的。
要是不好的牛肉，根本就不敢做成这样子。
周文山看了一眼，然后往嘴巴里一放，仔细品味了一下。
嗯，不错，好吃，味道好极了。
一桌人都看着周文山把牛肉放到嘴里，看他吃下去之后才问道，“文山同志，这个牛肉怎么样？真的能吃吗？好不好吃？”
周文山点点头，竖起一个大拇指，“能吃，好吃，别有一番味道。”
……
晚宴过后没有多久，就有大巴车把他们接着送往不远处的酒店了。
他们这些工作人员的房间都是双人标准间，周文山被安排和同行的一名翻译住一个房间。
周文山当然没有意见，跟谁住在一起都无所谓，只要有地方睡觉就行。
提着自己的行李箱正要进入房间，却被张天放局长给叫住了，“文山同志，你先等一下。”(2/2)
有烘焙的海鲜，主菜是烤的小牛肉，羊排等肉食，然后是蔬菜沙拉和奶酪，还有栗子慕斯、松露巧克力等甜点，各种水果更是让第一次出国的一行人看得眼花缭乱，大开眼界。
有人看着桌上香喷喷的烤肉，忍不住流口水，“乖乖，这牛肉、羊肉还有这种做法？看起来很香啊。”
桌子上其他的海鲜，蔬菜沙拉，还有甜点等美食，都没有牛肉、羊肉对他们的诱惑大。
因为在国内的时候，这肉类实在是太紧缺了。
就算是他们这种已经算是收入不错的公职人员，一年可能也吃不了一顿牛肉，尤其是牛肉。
因为现在国内的牛还是主要的劳动力，不会随意宰杀的。
大部分人都没有吃过西餐，看着桌上的牛排和羊排有人说道，“这么大的一块肉，怎么吃啊？也不给切好。”
周文山站了起来，“这个我在书上看过，这个是需要叉子和刀子配合使用，把肉切开吃的，来，我给你们做示范。”
这些牛排是桌上的主食，每人都有一份。
周文山拿起自己眼前的刀叉，像模像样地切起牛排来，“先用叉子把牛排固定在盘子里，然后用带着锯齿的小刀慢慢把牛肉切成小块，再用叉子叉起来就行了。”
几双眼睛看着周文山切牛排，手里也拿起刀叉，有模有样地切了起来。
“哎呀，这牛排怎么没做熟啊，这还有血丝呢，这怎么吃？”
一位工作人员被切开的牛排吓了一跳。
在国内不管吃什么肉都是炖得熟透了再吃，哪里吃过这种带血丝的？
周文山也看着自己切出来的这块牛肉，上面同样有一点血丝渗出，拿到鼻子下面闻了一下，没有一点腥臭味，反而有一股清香的味道。
他之前也吃过这种煎牛排，只不过是吃的全熟的，这种还微微渗着血丝的，还是第一次吃。
但是他知道，这种牛肉才是最好最嫩的。
要是不好的牛肉，根本就不敢做成这样子。
周文山看了一眼，然后往嘴巴里一放，仔细品味了一下。
嗯，不错，好吃，味道好极了。
一桌人都看着周文山把牛肉放到嘴里，看他吃下去之后才问道，“文山同志，这个牛肉怎么样？真的能吃吗？好不好吃？”
周文山点点头，竖起一个大拇指，“能吃，好吃，别有一番味道。”
……
晚宴过后没有多久，就有大巴车把他们接着送往不远处的酒店了。
他们这些工作人员的房间都是双人标准间，周文山被安排和同行的一名翻译住一个房间。
周文山当然没有意见，跟谁住在一起都无所谓，只要有地方睡觉就行。
提着自己的行李箱正要进入房间，却被张天放局长给叫住了，“文山同志，你先等一下。”(2/2)