正文 第736章 凉面
擀面就切好了。
趁锅里烧水的时候，周文山开始准备配菜。
一根黄瓜切丝，一根胡萝卜切丝备着，然后又拿出一些辣椒面，用炒锅烧了一些热油，做成了辣椒油。
滚烫的热油淋在了辣椒面上，一阵香辣味传了出来。
水开了，面条下锅，3 分钟之后捞起来，然后过了两遍凉水，这面就做好了。
再把黄瓜丝、胡萝卜丝放上去，香喷喷的辣椒油一拌，放些盐和酱油，又弄了一些蒜泥进去，搅拌均匀就可以开吃了。
周文山看着拌好的凉面，看卖相就不错，他咽了咽口水，胃口大开。(3/3)
趁锅里烧水的时候，周文山开始准备配菜。
一根黄瓜切丝，一根胡萝卜切丝备着，然后又拿出一些辣椒面，用炒锅烧了一些热油，做成了辣椒油。
滚烫的热油淋在了辣椒面上，一阵香辣味传了出来。
水开了，面条下锅，3 分钟之后捞起来，然后过了两遍凉水，这面就做好了。
再把黄瓜丝、胡萝卜丝放上去，香喷喷的辣椒油一拌，放些盐和酱油，又弄了一些蒜泥进去，搅拌均匀就可以开吃了。
周文山看着拌好的凉面，看卖相就不错，他咽了咽口水，胃口大开。(3/3)