《饥荒年：屯子里的日子好快活》 第784章 刘强梦想的天价酒

里，毕竟，刘兄弟难得找他们帮忙，自然是当正事来干。



见刘强看来，勇哥说的直接：“因为时间仓促，就弄了大约三百斤，两百斤大米，一百斤糯米……”



刘强缓缓点头，虽然距离他想的千八百斤有些距离，但这些粮食应该能酿造不少酒了。



毕竟，酿酒需要的粮食都有比例，因为配方和工艺不同，主、辅用的粮食也不一样。



比如，有的以高粱为主，小麦制曲；而有的则是高粱、大米、糯米以及小麦和玉米各有比例。



之前听沈老汉说，他们传承的工艺，是后者，酿造出的酒偏浓香型。



而高粱为主，小麦制曲，则是重在酱香型；除此之外，还有高粱为主，大麦和豌豆啥的制曲，则是偏清香型……(3/3)