掉的还是原来那种一块钱一下的低端市场,…」



「这种趋势越来越明显,尤其是在华北、华东、华南更为突出,…」



「所以无论我们出什么招,或者顶新出什么招,哪怕是针对对方,但最终却只能落到诸如燕京、华丰、中萃、大红门这类地方品牌上,让它们的市占率迅速消失,转化到我们这里来,对我们对顶新影响都不大,高唐还是做了一番研究的。



「按照目前市场变化趋势,今年销售量可能要突破五十亿餐,哪怕1元产品市占率从80降到70!,这其中的转化变量就是五亿餐,就这个变量增量,我们和顶新都吃不下来,而且我估计可能下降幅度还不止,而且总体需求还会增长,也就是可能会有八到十亿餐的转化,…」



「八到十亿餐,对我们和顶新加上统一来说,都根本消化不了,无论我们怎么扩张,都消化不了,不存在产能过剩,所以我们没有必要在价格上做调整,…」



高唐的意见还是相当中肯的,符合张建川的判断。



今年低端方便面占比下降幅度应该不止10。他预计应该15到20,加上本身方便面总体市场就在扩张,所以十亿餐中高端方便面的增量应该是比较靠谱的。



可现在益丰根本吃不下来!



而顶新和统一各一条生产线,从现在开始满负荷运转,四个月满打满算,两家也就是两亿多餐,完全填补不了这个缺口。



所以对于益丰来说,继续加码扩张生产线,甚至生产基地,仍然是首要问题,从高盛入股融来的资还得要在生产线上加大投入。



必须要在产能上提起来,始终保持对顶新和统一的碾压之势,才能保证益丰在未来方便面市场高速增长的期间吃到最大的红利。



张建川环顾四周,最后还是落到简玉梅身上,「玉梅姐,你的意见?」



「其实大家的观点都差不多,低端方便面转化为中高端方便面的变量,以及本身国内方便面市场持续扩大的增量,加起来是远大于我们的产能增长和顶新、统一投入的产能,所以归根结底我们要确保优势,就是继续加大产能扩张,至于价格上,我觉得没有必要调整,经销商心里都有一杆秤,能够衡量得出来轻重,简玉梅捏著笔杆,提出自己的建议:「今年我觉得我们的新品出击起到了很大提振效应,从市场部和市场调查所反馈回来的消息,香辣牛肉面和香菇炖鸡面在不同地域都取得了堪比甚至超过经典红烧牛肉面的效果,两个月下来,仍然持续热销,…」



「接下来我们食品研究院这边可能还要继续加大对新品的研发,公司在研发投入上还要进一步倾斜,该招人聘人挖人不要各啬,甚至要主动出击,多招多挖,要确保今后每年我们益丰都要有一到两种新品研发出来作为储备,能够在合适的时候作为杀手锏拿出来行致命一击,…」



工作研究会结束了。



确定下来,价格上暂时不作调整,但是市场部要进一步摸清楚经销商对顶新康师傅入局的反应,以便于随时掌握动态做出反应。



统一那边时间还短,才一个星期。



而且从市场部和市场调查所了解到的情况来看,统一在台湾那边的王牌产品鲜虾鱼板面似乎在广东这边的热度不及预料的那么高,远低于顶新康师傅的红烧牛肉面。



现在尚不清楚究竟是gg宣传的原因,还是的确是味道还需要进一步优化,总之情况不太好。而且统一目前也只投入了一条生产线,产能上也还小。

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