不是单纯的香。



也不是某一种味道的放大。



而是一种超出了教科书级别的平衡!



蛋液完美包裹住了每一粒米,香气浑然一体,火候精准到可怕,口感更是松、润、香、弹,层层递进,没有一丝多余。



周子默缓缓咽下,沉默了好几秒,才低声吐出一句:



“原来如此”



另一边。



林志远吃下第一口后,也是微微一震。



他本来还带着几分不服。



可这一口下去,那点不服,瞬间就散了。



他盯着碗里的蛋炒饭,眼神复杂,最后苦笑一声:



“输得不冤。”



“这火候,这控油,这蛋香和米香的融合度”



“江老板,你这一碗饭,是真有点不讲道理了。”



听到这两位顶级大厨亲口服气,现场的气氛,顿时又往上冲了一截。



而直播间,更是彻底笑疯了。



“周子默:我要复盘一下自己是怎么死的!”



“林志远:别问,问就是输得心服口服!”



“哈哈哈哈两位大佬吃完直接被干沉默了!”



“这就是厨师之间最高级的认可吧,嘴再硬,饭进嘴也得服!”



“江老板这不是在发蛋炒饭,这是在统一思想!”



随着越来越多人吃到这碗饭,现场的气氛,也彻底从之前的紧张对抗,变成了一种少见的融洽。(3/3)

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