正文 第731章 融洽
不是单纯的香。
也不是某一种味道的放大。
而是一种超出了教科书级别的平衡!
蛋液完美包裹住了每一粒米,香气浑然一体,火候精准到可怕,口感更是松、润、香、弹,层层递进,没有一丝多余。
周子默缓缓咽下,沉默了好几秒,才低声吐出一句:
“原来如此”
另一边。
林志远吃下第一口后,也是微微一震。
他本来还带着几分不服。
可这一口下去,那点不服,瞬间就散了。
他盯着碗里的蛋炒饭,眼神复杂,最后苦笑一声:
“输得不冤。”
“这火候,这控油,这蛋香和米香的融合度”
“江老板,你这一碗饭,是真有点不讲道理了。”
听到这两位顶级大厨亲口服气,现场的气氛,顿时又往上冲了一截。
而直播间,更是彻底笑疯了。
“周子默:我要复盘一下自己是怎么死的!”
“林志远:别问,问就是输得心服口服!”
“哈哈哈哈两位大佬吃完直接被干沉默了!”
“这就是厨师之间最高级的认可吧,嘴再硬,饭进嘴也得服!”
“江老板这不是在发蛋炒饭,这是在统一思想!”
随着越来越多人吃到这碗饭,现场的气氛,也彻底从之前的紧张对抗,变成了一种少见的融洽。(3/3)
也不是某一种味道的放大。
而是一种超出了教科书级别的平衡!
蛋液完美包裹住了每一粒米,香气浑然一体,火候精准到可怕,口感更是松、润、香、弹,层层递进,没有一丝多余。
周子默缓缓咽下,沉默了好几秒,才低声吐出一句:
“原来如此”
另一边。
林志远吃下第一口后,也是微微一震。
他本来还带着几分不服。
可这一口下去,那点不服,瞬间就散了。
他盯着碗里的蛋炒饭,眼神复杂,最后苦笑一声:
“输得不冤。”
“这火候,这控油,这蛋香和米香的融合度”
“江老板,你这一碗饭,是真有点不讲道理了。”
听到这两位顶级大厨亲口服气,现场的气氛,顿时又往上冲了一截。
而直播间,更是彻底笑疯了。
“周子默:我要复盘一下自己是怎么死的!”
“林志远:别问,问就是输得心服口服!”
“哈哈哈哈两位大佬吃完直接被干沉默了!”
“这就是厨师之间最高级的认可吧,嘴再硬,饭进嘴也得服!”
“江老板这不是在发蛋炒饭,这是在统一思想!”
随着越来越多人吃到这碗饭,现场的气氛,也彻底从之前的紧张对抗,变成了一种少见的融洽。(3/3)