正文 第714章 上菜
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如果说线上的观众只是无聊,那现场的100位大众评审,此刻简直是在遭受酷刑。
为了能在这场总决赛里大快朵颐,为了不错过任何一口顶级美味。
这100位幸运观众里,有超过80%的人,今天早上是特意没吃饭过来的!
甚至有几个狠人,连昨晚的晚饭都没吃,就为了腾空肚子,来迎接这一场饕餮盛宴。
结果呢?
都几点了?
别说龙虾了,连根葱都没吃到!
前排的大哥肚子已经在疯狂打鼓了。
整个评审席,弥漫着一股浓浓的怨念和饥饿感。
大家面前的矿泉水瓶子都空了一大半。
这就是所谓的“水饱”。
此时,只要有任何一点食物的香气飘过来,这群饥肠辘辘的评审绝对会像饿狼一样扑上去!
终于,三个小时过后,
就在全场观众斗地主斗得正嗨,评委们喝水喝得直打嗝的时候。
“叮!!”
一声清脆的出餐铃声,瞬间刺破了馆内的空气!
这声音就像是发令枪,让所有人浑身一震。
所有人的目光,包括其他正在埋头苦干的七位选手,瞬间齐刷刷看向了声音的来源。
是005号操作台,赵大同!
他面前那口铁锅正冒着滚滚热气,锅盖还没掀开,那股肉香就已经顺着缝隙往外钻了。
周子默手里的动作停了一下,眉头紧皱:
这不可能啊?!
这才三个小时!
一百人份的红烧肉,光是改刀和焯水就要两小时,他怎么可能炖好了?
林志远也看了一眼时间,眼神惊疑不定。
然而,当镜头拉近,给了赵大同的操作台一个特写时,大家瞬间恍然大悟!
原来,赵大同并没有那么死脑筋,非要把100份食材全部处理完再下锅。
此时,他的案板上,还有一半的生肉还没切完!
但是,锅里的那另一半,已经炖好了!
主持人何安看到这一幕,忍不住拍案叫绝:
“聪明!太聪明了!!”
“各位观众!赵大同选手给我们上了一课,什么叫时间管理大师!”
“比赛规则是8小时内完成100份,并没有规定必须一次性出完!”
“赵师傅采用了分批作战的策略!他先处理了前50份的食材,直接下锅炖煮!而在炖肉的那一个小时空档期里,他并没有闲着,而是利用这个时间去蒸米饭,同时处理后50份的生肉!”
“这样一来,当第一锅肉炖好的时候,正好是开赛三小时!”
“现在的评委们,已经饿了整整一上午,饥肠辘辘,前胸贴后背!”
“这个时候,谁先把饭端上来,谁就是
如果说线上的观众只是无聊,那现场的100位大众评审,此刻简直是在遭受酷刑。
为了能在这场总决赛里大快朵颐,为了不错过任何一口顶级美味。
这100位幸运观众里,有超过80%的人,今天早上是特意没吃饭过来的!
甚至有几个狠人,连昨晚的晚饭都没吃,就为了腾空肚子,来迎接这一场饕餮盛宴。
结果呢?
都几点了?
别说龙虾了,连根葱都没吃到!
前排的大哥肚子已经在疯狂打鼓了。
整个评审席,弥漫着一股浓浓的怨念和饥饿感。
大家面前的矿泉水瓶子都空了一大半。
这就是所谓的“水饱”。
此时,只要有任何一点食物的香气飘过来,这群饥肠辘辘的评审绝对会像饿狼一样扑上去!
终于,三个小时过后,
就在全场观众斗地主斗得正嗨,评委们喝水喝得直打嗝的时候。
“叮!!”
一声清脆的出餐铃声,瞬间刺破了馆内的空气!
这声音就像是发令枪,让所有人浑身一震。
所有人的目光,包括其他正在埋头苦干的七位选手,瞬间齐刷刷看向了声音的来源。
是005号操作台,赵大同!
他面前那口铁锅正冒着滚滚热气,锅盖还没掀开,那股肉香就已经顺着缝隙往外钻了。
周子默手里的动作停了一下,眉头紧皱:
这不可能啊?!
这才三个小时!
一百人份的红烧肉,光是改刀和焯水就要两小时,他怎么可能炖好了?
林志远也看了一眼时间,眼神惊疑不定。
然而,当镜头拉近,给了赵大同的操作台一个特写时,大家瞬间恍然大悟!
原来,赵大同并没有那么死脑筋,非要把100份食材全部处理完再下锅。
此时,他的案板上,还有一半的生肉还没切完!
但是,锅里的那另一半,已经炖好了!
主持人何安看到这一幕,忍不住拍案叫绝:
“聪明!太聪明了!!”
“各位观众!赵大同选手给我们上了一课,什么叫时间管理大师!”
“比赛规则是8小时内完成100份,并没有规定必须一次性出完!”
“赵师傅采用了分批作战的策略!他先处理了前50份的食材,直接下锅炖煮!而在炖肉的那一个小时空档期里,他并没有闲着,而是利用这个时间去蒸米饭,同时处理后50份的生肉!”
“这样一来,当第一锅肉炖好的时候,正好是开赛三小时!”
“现在的评委们,已经饿了整整一上午,饥肠辘辘,前胸贴后背!”
“这个时候,谁先把饭端上来,谁就是
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