正文 第691章 手到擒来
br />
“也就是说,接下来的三位专业评审,赵师傅只需要从他们手里拿到30分,平均每人只需给出10分的及格分,他就能直接杀进八强席位!”
“这已经不是一只脚跨进八强了,这简直是大半个身子都坐上去了!”
礼仪小姐端起麻婆豆腐,分成三份,送往三位大佬面前。
三位大佬端坐在那里,气场压得人喘不过气。
“请品鉴。”
何安的声音也压低了几分。
首先动筷的是坐在最左边的杰森·李。
这位西餐大师看着碗里红彤彤的辣油,表情并没有什么波动。
他拿起银勺,舀了一小口,送入嘴里。
几乎是在入口的瞬间,他的眉头就微微皱了一下。
对于习惯了西餐精致调味和食材本味的杰森·李来说,这种侵略性的麻辣冲击,显然并不是他最欣赏的风格。
但他什么都没说,只是拿起餐巾擦了擦嘴角,在手写板上写下了一个数字。
紧接着,是鲁振天。
作为鲁菜大师,他对火候和锅气有着极高的追求。
他舀起一勺豆腐,先是闻了闻那股扑鼻的花椒香,然后大口吃下。
“嗯!”
豆腐入口,鲁振天神色瞬间舒展开来,甚至惊喜的挑了挑眉。
这火候,到位!
这芡汁,漂亮!
他微微点了点头,看向台下的川菜师傅,眼神里多了一份赞许。
随后,他在板子上刷刷写下分数。
最后,也是全场最紧张的时刻。
所有人的目光都集中在了坐在c位的严泰鸿身上。
这位国宴大师,代表的是华夏厨艺界的最高标准。
严泰鸿并没有急着吃,而是先用勺子轻轻拨动了一下豆腐,观察芡汁的粘稠度和豆腐的完整性,然后才送入口中。
咀嚼,吞咽。
然而,严老爷子的脸上没有任何表情浮动。
就像是一口古井,深不可测。
你看不出他觉得好吃,也看不出他觉得难吃。
他只是平静的放下勺子,拿起笔,在手写板上写下了一个分数,然后扣在了桌面上。
“好!三位评委都已经打分完毕!”
何安走到舞台中央:“赵师傅刚才已经拿到了40分的大众评审分,现在,他只需要从三位专业评委手中拿到30分,就能晋级!”
“杰森·李老师,请亮分!”
杰森·李翻开板子。
【10分】
刚才还兴奋的观众瞬间冷静了一半。
20分只给了10分,刚好及格。
“鲁振天老师,请亮分!”
鲁振天翻开
“也就是说,接下来的三位专业评审,赵师傅只需要从他们手里拿到30分,平均每人只需给出10分的及格分,他就能直接杀进八强席位!”
“这已经不是一只脚跨进八强了,这简直是大半个身子都坐上去了!”
礼仪小姐端起麻婆豆腐,分成三份,送往三位大佬面前。
三位大佬端坐在那里,气场压得人喘不过气。
“请品鉴。”
何安的声音也压低了几分。
首先动筷的是坐在最左边的杰森·李。
这位西餐大师看着碗里红彤彤的辣油,表情并没有什么波动。
他拿起银勺,舀了一小口,送入嘴里。
几乎是在入口的瞬间,他的眉头就微微皱了一下。
对于习惯了西餐精致调味和食材本味的杰森·李来说,这种侵略性的麻辣冲击,显然并不是他最欣赏的风格。
但他什么都没说,只是拿起餐巾擦了擦嘴角,在手写板上写下了一个数字。
紧接着,是鲁振天。
作为鲁菜大师,他对火候和锅气有着极高的追求。
他舀起一勺豆腐,先是闻了闻那股扑鼻的花椒香,然后大口吃下。
“嗯!”
豆腐入口,鲁振天神色瞬间舒展开来,甚至惊喜的挑了挑眉。
这火候,到位!
这芡汁,漂亮!
他微微点了点头,看向台下的川菜师傅,眼神里多了一份赞许。
随后,他在板子上刷刷写下分数。
最后,也是全场最紧张的时刻。
所有人的目光都集中在了坐在c位的严泰鸿身上。
这位国宴大师,代表的是华夏厨艺界的最高标准。
严泰鸿并没有急着吃,而是先用勺子轻轻拨动了一下豆腐,观察芡汁的粘稠度和豆腐的完整性,然后才送入口中。
咀嚼,吞咽。
然而,严老爷子的脸上没有任何表情浮动。
就像是一口古井,深不可测。
你看不出他觉得好吃,也看不出他觉得难吃。
他只是平静的放下勺子,拿起笔,在手写板上写下了一个分数,然后扣在了桌面上。
“好!三位评委都已经打分完毕!”
何安走到舞台中央:“赵师傅刚才已经拿到了40分的大众评审分,现在,他只需要从三位专业评委手中拿到30分,就能晋级!”
“杰森·李老师,请亮分!”
杰森·李翻开板子。
【10分】
刚才还兴奋的观众瞬间冷静了一半。
20分只给了10分,刚好及格。
“鲁振天老师,请亮分!”
鲁振天翻开
本章未完,点击下一页继续阅读
(2/3)