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这两个词一出,不少中国厨师心里已经有了底。



“难道是”



何安轻轻掀开红布。



“哗啦。”



没有恐怖的视觉冲击,只有那一抹让人心安的雪白。



展示柜里,整整齐齐地码放着水嫩嫩颤巍巍的豆腐!



“呼”



现场再次响起了整齐划一的松气声,这次甚至比看到老母鸡时还要大声。



“吓死爹了!豆腐!是豆腐!”



一个来自四川的厨师擦了擦头上的冷汗,长舒一口气:“这把稳了!麻婆豆腐、箱子豆腐、口袋豆腐这能做的花样太多了!”



旁边的西餐厨师们看到豆腐,也是喜极而泣。



虽然豆腐在西餐里用得少,但至少它不长毛!



不长牙!



也不会咬人!



哪怕只是做个豆腐慕斯或者煎豆腐排,也比给猪拔毛、给怪兽做手术强啊!



“god bless tofu!”(上帝保佑豆腐!)



直播间的弹幕也是一片祥和:



“这就对了嘛!整点阳间的食材不好吗?”



“豆腐可是考功夫的菜!越简单的食材越难出彩,这才是真正的厨神考核!”



“看来节目组还是想平衡一下难度的。”



何安走到了第五个,也是最后一个展示柜前。



不同于前几次的故弄玄虚,这一次,他的表情变得有些微妙。



那是一种混合了同情和看好戏的神色。



“各位,深呼吸。”



何安拍了拍那个被黑布盖得严严实实的玻璃柜,他走到了第五个、也是最后一个展示柜前。



“我看那边的几位做西餐的朋友,好像已经想放弃了?”



何安笑着摇了摇头:



“别急,节目组是公平的。”



“这最后一位主角,可是为了平衡战局,特意从大洋彼岸空运过来的顶级贵族。”



“它是牛排界的劳斯莱斯,身价不菲,却长着一副令人望而生畏的外表。”



听到这两个词,原本瘫在椅子上的那个法餐大厨耳朵瞬间竖了起来,灰暗的眼睛里猛地迸发出一道精光。



难道是?



“但我要提醒各位,”何安故意卖了个关子,“在不懂它的人眼里,它就是一块长了毛硬得像石头一样的僵尸肉。”



“只有真正懂西餐精髓的人,才能唤醒它沉睡的美味。”



话音刚落,何安一把掀开红布!



“哗啦!”



玻璃柜里,并没有什么活物,而是静静躺着一大块



表面漆黑干瘪的90天干式熟成战斧牛排!



如果不看标签,这玩意儿就像是从垃圾堆里翻出来的、已经风干了一年的

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