正文 第683章 大大的惊喜
压门“嗤”的一声打开，众人鱼贯而下。
今天的现场布置明显比上一场更加隆重且压抑。
原本的五十个灶台被重新划分了区域，四周架设的摄像机数量也比之前多了一倍。
“各位选手请注意，请按照之前抽取的编号，找到自己的灶台位置。”
拿着大喇叭的导演站在高台上，“现在是设备调试阶段，距离全网直播正式开启，还有一个小时。”
“在这一个小时里，大家可以检查刀具、熟悉灶台火力，或者是去洗手间调整状态。”
说到这里，导演顿了顿，“另外，大家也不用过于紧张。”
“为了保证这一轮指定食材赛的公平性，也为了能让大家充分发挥出食材的潜力”
“本场比赛的时长，将设定为六个小时！”
六个小时！
此话一出，现场原本凝固的空气，稍微松弛了一些。
“呼”
对于厨师来说，时间就是生命线。
如果是像上一场那样时间那么多，很多需要文火慢炖、需要复杂腌制的功夫菜根本没法做，只能拼手速和爆炒。
那是对技艺的限制，更是对心态的折磨。
但六个小时，概念完全不同了。
这意味着有足够的时间去吊高汤、去让肉质软烂入味、去精心雕琢每一个摆盘细节。
甚至如果不小心失误了，只要不是毁灭性的，都还有机会救回来。
“吓死我了真是吓死我了！”
一直跟在江天身后的王大壮，此刻更是拍着胸口，眼里的惊恐瞬间消散了大半：“江神！六个小时哎！”
“这下稳了！只要给我六个小时，别说是做菜了，就算让我把那个灶台拆了重装都够了！”
“看来节目组还是有点人性的嘛，知道50进8太残酷，特意给了咱们这么宽裕的时间。”
在他看来，只要时间充裕，哪怕抽到稍微难一点的食材，凭他的基本功，怎么着也能做出一道像样的菜来。
周围的其他选手显然也是这么想的，原本死气沉沉的场馆里，气氛肉眼可见的活跃了起来。
然而，
江天听着这规则，眉头却不但没有舒展，反而微微挑了一下。
他看着正在傻乐的王大壮，淡淡道：“大壮，别高兴得太早。”
“啊？咋了？”
王大壮愣了一下。
江天眼神深邃：“对我们而已，时间当然重要，可对节目组而已，你觉得，他们在乎我们这些厨师的想法吗？”
王大壮的心，一下沉了下去，
对节目组而言，更重要的就是热度！
“给的时间越长，只能说明一个问题”
江天顿了顿，“说明那些食材非常难搞。”
听到这话，王大壮脸上的笑容瞬间僵住了。
“导演！既然
今天的现场布置明显比上一场更加隆重且压抑。
原本的五十个灶台被重新划分了区域，四周架设的摄像机数量也比之前多了一倍。
“各位选手请注意，请按照之前抽取的编号，找到自己的灶台位置。”
拿着大喇叭的导演站在高台上，“现在是设备调试阶段，距离全网直播正式开启，还有一个小时。”
“在这一个小时里，大家可以检查刀具、熟悉灶台火力，或者是去洗手间调整状态。”
说到这里，导演顿了顿，“另外，大家也不用过于紧张。”
“为了保证这一轮指定食材赛的公平性，也为了能让大家充分发挥出食材的潜力”
“本场比赛的时长，将设定为六个小时！”
六个小时！
此话一出，现场原本凝固的空气，稍微松弛了一些。
“呼”
对于厨师来说，时间就是生命线。
如果是像上一场那样时间那么多，很多需要文火慢炖、需要复杂腌制的功夫菜根本没法做，只能拼手速和爆炒。
那是对技艺的限制，更是对心态的折磨。
但六个小时，概念完全不同了。
这意味着有足够的时间去吊高汤、去让肉质软烂入味、去精心雕琢每一个摆盘细节。
甚至如果不小心失误了，只要不是毁灭性的，都还有机会救回来。
“吓死我了真是吓死我了！”
一直跟在江天身后的王大壮，此刻更是拍着胸口，眼里的惊恐瞬间消散了大半：“江神！六个小时哎！”
“这下稳了！只要给我六个小时，别说是做菜了，就算让我把那个灶台拆了重装都够了！”
“看来节目组还是有点人性的嘛，知道50进8太残酷，特意给了咱们这么宽裕的时间。”
在他看来，只要时间充裕，哪怕抽到稍微难一点的食材，凭他的基本功，怎么着也能做出一道像样的菜来。
周围的其他选手显然也是这么想的，原本死气沉沉的场馆里，气氛肉眼可见的活跃了起来。
然而，
江天听着这规则，眉头却不但没有舒展，反而微微挑了一下。
他看着正在傻乐的王大壮，淡淡道：“大壮，别高兴得太早。”
“啊？咋了？”
王大壮愣了一下。
江天眼神深邃：“对我们而已，时间当然重要，可对节目组而已，你觉得，他们在乎我们这些厨师的想法吗？”
王大壮的心，一下沉了下去，
对节目组而言，更重要的就是热度！
“给的时间越长，只能说明一个问题”
江天顿了顿，“说明那些食材非常难搞。”
听到这话，王大壮脸上的笑容瞬间僵住了。
“导演！既然
本章未完，点击下一页继续阅读
(2/3)