正文 第634章 您再给掌掌眼？
王大壮擦了擦头上的汗，递过一双筷子，邀请江天品尝：
“江神！您再给掌掌眼？”
可江天却摆摆手，并没有接筷子，而是笑着指了指那盘菜：
“你是厨师，菜做的好不好，你自己心里最清楚，你自己试试。”
王大壮愣了一下，随即点了点头。
他夹起一块肉，连带着一片辣椒，送进嘴里。
嚼了两下。
王大壮的眼睛瞪圆了，整个人像是被定住了一样。
果然！
肉片入口，那种焦香感比之前浓郁了数倍，但神奇的是，那种糊嘴的油腻感完全消失了！
五花肉的油脂被逼出后，只剩下了肉本身的醇香和嚼劲，辣椒的辛辣也没有被厚重的油味掩盖，而是变得清爽、直接。
味道提升了好几个档次！
如果说之前那是下饭神器，那现在这道菜，就是可以单吃的美味佳肴。
最关键的是，更适口的同时，还没那么油腻。
这对于评委来说，绝对是加分项！
毕竟评委一天要吃那么多菜，谁也不想吃一口满嘴油的东西。
“真的神了”
王大壮喃喃自语，又忍不住夹了一筷子塞进嘴里，脸上满是不可思议：
“这就是火候的艺术吗？我炒了十几年的菜，今天才算明白什么叫炒肉！”
他转过身，看着江天的眼神，已经不再仅仅是粉丝对偶像的崇拜，而是一种发自灵魂深处的敬畏和感激。
在这一行，教会徒弟饿死师傅，多少人把那点诀窍藏着掖着。
可江天呢？
萍水相逢，毫无保留把这种核心技巧教给他！
这下，王大壮彻底成了江天的小迷弟。
“江哥！不！师父！”
王大壮激动的满脸通红，把围裙一扯，差点就要当场行大礼：
“您太牛了！我王大壮这辈子没服过谁，您是第一个！以后在比赛里，您指哪我打哪！谁要是敢跟您过不去，那就是跟我王大壮过不去！我一屁股坐死他！”
看着王大壮那一脸恨不得以身相许的架势，江天哭笑不得，赶紧拦住了他那还要鞠躬的身子。
“行了行了，都是同行，互相交流而已，把这劲头留到赛场上吧。”
距离大巴发车还有一会，江天拿着房卡，悠哉游哉回到了自己的行政套房。
刚进门，他往沙发上一靠，抬手看了一眼腕表。
九点二十分。
距离官博预告的神秘嘉宾揭晓时间，只剩下不到四十分钟了。
“反正闲着也是闲着，看看热闹。”
江天掏出手机打开微博，点进了《谁是厨神？》的官方账号。
这一看，好家伙，差点没把手机给卡死。
那条昨天发布的预告海报微博，
“江神！您再给掌掌眼？”
可江天却摆摆手，并没有接筷子，而是笑着指了指那盘菜：
“你是厨师，菜做的好不好，你自己心里最清楚，你自己试试。”
王大壮愣了一下，随即点了点头。
他夹起一块肉，连带着一片辣椒，送进嘴里。
嚼了两下。
王大壮的眼睛瞪圆了，整个人像是被定住了一样。
果然！
肉片入口，那种焦香感比之前浓郁了数倍，但神奇的是，那种糊嘴的油腻感完全消失了！
五花肉的油脂被逼出后，只剩下了肉本身的醇香和嚼劲，辣椒的辛辣也没有被厚重的油味掩盖，而是变得清爽、直接。
味道提升了好几个档次！
如果说之前那是下饭神器，那现在这道菜，就是可以单吃的美味佳肴。
最关键的是，更适口的同时，还没那么油腻。
这对于评委来说，绝对是加分项！
毕竟评委一天要吃那么多菜，谁也不想吃一口满嘴油的东西。
“真的神了”
王大壮喃喃自语，又忍不住夹了一筷子塞进嘴里，脸上满是不可思议：
“这就是火候的艺术吗？我炒了十几年的菜，今天才算明白什么叫炒肉！”
他转过身，看着江天的眼神，已经不再仅仅是粉丝对偶像的崇拜，而是一种发自灵魂深处的敬畏和感激。
在这一行，教会徒弟饿死师傅，多少人把那点诀窍藏着掖着。
可江天呢？
萍水相逢，毫无保留把这种核心技巧教给他！
这下，王大壮彻底成了江天的小迷弟。
“江哥！不！师父！”
王大壮激动的满脸通红，把围裙一扯，差点就要当场行大礼：
“您太牛了！我王大壮这辈子没服过谁，您是第一个！以后在比赛里，您指哪我打哪！谁要是敢跟您过不去，那就是跟我王大壮过不去！我一屁股坐死他！”
看着王大壮那一脸恨不得以身相许的架势，江天哭笑不得，赶紧拦住了他那还要鞠躬的身子。
“行了行了，都是同行，互相交流而已，把这劲头留到赛场上吧。”
距离大巴发车还有一会，江天拿着房卡，悠哉游哉回到了自己的行政套房。
刚进门，他往沙发上一靠，抬手看了一眼腕表。
九点二十分。
距离官博预告的神秘嘉宾揭晓时间，只剩下不到四十分钟了。
“反正闲着也是闲着，看看热闹。”
江天掏出手机打开微博，点进了《谁是厨神？》的官方账号。
这一看，好家伙，差点没把手机给卡死。
那条昨天发布的预告海报微博，
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