正文 第530章 重出江湖
在厨房应声。
听着门外林婉清离开的声音。
江天擦了擦手，看着面前的猪肉。
“第一步，处理猪肉！”
江天将大块带皮前腿肉仔细清洗，用镊子一点点将猪毛夹干净。
锅中放入冷水，猪肉进了大锅。
要说这口锅，也算是江天干事创业的第一大功臣，三十斤猪肉简单切割后，能全部塞进去。
切了一整只姜入锅。
加入料酒。
大火煮沸。
等到咕嘟冒泡，再撇去浮沫。
“这就算是除了血水和腥味。”
江天看了看锅内的猪肉，点点头，将其捞出后，用温水冲洗干净，放在一旁备用。
肉夹馍的灵魂来了。(3/3)
听着门外林婉清离开的声音。
江天擦了擦手，看着面前的猪肉。
“第一步，处理猪肉！”
江天将大块带皮前腿肉仔细清洗，用镊子一点点将猪毛夹干净。
锅中放入冷水，猪肉进了大锅。
要说这口锅，也算是江天干事创业的第一大功臣，三十斤猪肉简单切割后，能全部塞进去。
切了一整只姜入锅。
加入料酒。
大火煮沸。
等到咕嘟冒泡，再撇去浮沫。
“这就算是除了血水和腥味。”
江天看了看锅内的猪肉，点点头，将其捞出后，用温水冲洗干净，放在一旁备用。
肉夹馍的灵魂来了。(3/3)