正文 第485章 前往苏城
悉,本来就佩服江天的能力。
这次听说由江天带队,带他们打比赛,大家都挺兴奋。
老江炒饭依然作为江城参赛的主打产品。
除了炒饭之外,江天还做了一些调整,增加了麻辣小龙虾和夜包子。
江天选了两款夜包子。
一个是香菇酱肉包。
另一种也是麻辣小龙虾馅夜包子。
其余鸡蛋汉堡,煎饼果子,杨枝甘露都照旧。
卤味交给林琛和林婉清。
在做卤味方面,林婉清已经有很丰富的经验。
而且林婉清可以分担江天的工作量,江天看着一大锅卤味出锅,对林婉清竖大拇指。
“老婆,到时候卤味就交给你和林琛。”
江天从锅里面夹了藕片和鸭脖尝味儿。
味道和他做的相差无几。
保证味道就没问题。
剩下的则是麻辣小龙虾和夜包子的出锅。
在出发苏城的前一天。
江天有和代表江城出摊的几家老板见了次面。
张晓明做东,买了点儿毛豆花生,还有卤味,加啤酒。
“给明天的工作鼓鼓劲儿!大家明天拿出看家本事来啊!”
“咱们江城不仅在足球场上要取得佳绩,在美食争霸赛上也要取得桂冠!”
江天起身。
“放心,我们一定要鼓足劲!”
这家卤味是张晓明随便选的。
刚入口,江天就发现料放的不够,卤时间不长,食材还不新鲜。
他吃了点毛豆没再下嘴。
回了东桂园。
要连夜把麻辣小龙虾和夜包子做出来。
根据上次的客流量,江天准备了五百斤小龙虾。
江天觉得这五百斤肯定也不够。
江天忙着调馅儿,林婉清则是忙着和面,起面,蒸面,擀皮。
两人一直忙活到后半夜。
这才将夜包子送入蒸笼。
定时之后,明天凌晨就能上车。
剩下的就是准备餐盒。
先把小龙虾打包。
炸好的小龙虾按照一份儿一斤的分量挨个打包。
为了第二天更好更方便的售卖。
江天四百斤小龙虾全部采用限量购买的方式。
只睡了不到三小时。
文旅局安排的司机就到了。
他早早地就等在东桂园小巷子口。
江天他们一开门,司机就小跑过来。
“江老板,听说你这次打头阵!当队长啦!”
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这次听说由江天带队,带他们打比赛,大家都挺兴奋。
老江炒饭依然作为江城参赛的主打产品。
除了炒饭之外,江天还做了一些调整,增加了麻辣小龙虾和夜包子。
江天选了两款夜包子。
一个是香菇酱肉包。
另一种也是麻辣小龙虾馅夜包子。
其余鸡蛋汉堡,煎饼果子,杨枝甘露都照旧。
卤味交给林琛和林婉清。
在做卤味方面,林婉清已经有很丰富的经验。
而且林婉清可以分担江天的工作量,江天看着一大锅卤味出锅,对林婉清竖大拇指。
“老婆,到时候卤味就交给你和林琛。”
江天从锅里面夹了藕片和鸭脖尝味儿。
味道和他做的相差无几。
保证味道就没问题。
剩下的则是麻辣小龙虾和夜包子的出锅。
在出发苏城的前一天。
江天有和代表江城出摊的几家老板见了次面。
张晓明做东,买了点儿毛豆花生,还有卤味,加啤酒。
“给明天的工作鼓鼓劲儿!大家明天拿出看家本事来啊!”
“咱们江城不仅在足球场上要取得佳绩,在美食争霸赛上也要取得桂冠!”
江天起身。
“放心,我们一定要鼓足劲!”
这家卤味是张晓明随便选的。
刚入口,江天就发现料放的不够,卤时间不长,食材还不新鲜。
他吃了点毛豆没再下嘴。
回了东桂园。
要连夜把麻辣小龙虾和夜包子做出来。
根据上次的客流量,江天准备了五百斤小龙虾。
江天觉得这五百斤肯定也不够。
江天忙着调馅儿,林婉清则是忙着和面,起面,蒸面,擀皮。
两人一直忙活到后半夜。
这才将夜包子送入蒸笼。
定时之后,明天凌晨就能上车。
剩下的就是准备餐盒。
先把小龙虾打包。
炸好的小龙虾按照一份儿一斤的分量挨个打包。
为了第二天更好更方便的售卖。
江天四百斤小龙虾全部采用限量购买的方式。
只睡了不到三小时。
文旅局安排的司机就到了。
他早早地就等在东桂园小巷子口。
江天他们一开门,司机就小跑过来。
“江老板,听说你这次打头阵!当队长啦!”
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