正文 第409章 一百万买一碗炒饭！
厨内，江天谢绝旁人帮忙，亲自准备食材。
空气里，油脂，香料和新鲜的食材气息夹杂。
肖浩然紧跟在江天身后，他擦了擦额头上的汗，对江天说道。
“江老板真是对不住，我真没想到会发生这种事儿，我也没想到老爷子会这么较真儿。”
肖浩然歉意满满。
他对着江天叹了口气。
“这真是赶鸭子上架，把你架在火上烤了，这都怪我，是我把你拖下水的。”
肖浩然的歉意很有诚意。
江天耸了耸肩。
“没办法，谁让我做菜就是这么好吃呢！”
江天的话，适时地给了肖浩然安慰。
“既来之，则安之，再说只是做炒饭而已。”江天淡淡道。
就算是老爷子硬说不好吃，要让他去当私厨，他还有别的办法。
阮耀宗总不能强买强卖吧。
江天站在灶台前，系上围裙。
他对着肖浩然挑了挑眉，拿起一个光洁的不锈钢碗。
从旁边的饭盒里舀出半碗隔夜的冷饭。
炒饭必须要用隔夜冷饭，才能做得好吃。
好在肖浩然他们镜湖居虽说不卖简单炒饭，但也有海鲜炒饭等主食。
冷饭也是常备着，倒不用江天发愁了。
“肖老板放心吧，我既然接了这活儿，就有信心，你在外面等着。”
江天一手持锅把，油倒入锅中，开始润锅。
等火把锅烧的微微冒起白烟，补入一勺冷油。
这就是最基本的“热锅冷油”，接着，鸡蛋打进去，用锅铲快速的滑散炒嫩。
炒制金灿灿的之后，开始下入配菜爆香，“滋啦”一声，高温瞬间激发出食物本身的香气，不多时，整个后厨中都弥漫出炒饭的香气。
随着江天手中翻飞的锅铲，整个镜湖居的后厨俨然如一个普通的小摊。
让人仿佛进入了烟火十足的街边。
江天的动作很快，行云流水。
即使是简单的炒饭，他翻腾锅铲和颠勺的动作也仍然让人眼花缭乱。
旁边的贺东很是羡慕。
贺东也深知，就算是最简单的炒饭，他也炒不成江天的样。
几分钟后。
一碗普通的蛋炒饭便已经盛入盘中。
但这蛋炒饭看起来又太不普通。
蛋炒饭里颗粒分明，蛋液包裹着，让这碗蛋炒饭米粒金黄。
蛋黄稀碎均匀。
上面翠绿的青菜散发着食物本身的香气。
并没有花哨的摆盘。
也没有昂贵的食材，甚至简单得让人觉得寒酸。
可是却在这时，比得上任何珍馐美馔。
空气里，油脂，香料和新鲜的食材气息夹杂。
肖浩然紧跟在江天身后，他擦了擦额头上的汗，对江天说道。
“江老板真是对不住，我真没想到会发生这种事儿，我也没想到老爷子会这么较真儿。”
肖浩然歉意满满。
他对着江天叹了口气。
“这真是赶鸭子上架，把你架在火上烤了，这都怪我，是我把你拖下水的。”
肖浩然的歉意很有诚意。
江天耸了耸肩。
“没办法，谁让我做菜就是这么好吃呢！”
江天的话，适时地给了肖浩然安慰。
“既来之，则安之，再说只是做炒饭而已。”江天淡淡道。
就算是老爷子硬说不好吃，要让他去当私厨，他还有别的办法。
阮耀宗总不能强买强卖吧。
江天站在灶台前，系上围裙。
他对着肖浩然挑了挑眉，拿起一个光洁的不锈钢碗。
从旁边的饭盒里舀出半碗隔夜的冷饭。
炒饭必须要用隔夜冷饭，才能做得好吃。
好在肖浩然他们镜湖居虽说不卖简单炒饭，但也有海鲜炒饭等主食。
冷饭也是常备着，倒不用江天发愁了。
“肖老板放心吧，我既然接了这活儿，就有信心，你在外面等着。”
江天一手持锅把，油倒入锅中，开始润锅。
等火把锅烧的微微冒起白烟，补入一勺冷油。
这就是最基本的“热锅冷油”，接着，鸡蛋打进去，用锅铲快速的滑散炒嫩。
炒制金灿灿的之后，开始下入配菜爆香，“滋啦”一声，高温瞬间激发出食物本身的香气，不多时，整个后厨中都弥漫出炒饭的香气。
随着江天手中翻飞的锅铲，整个镜湖居的后厨俨然如一个普通的小摊。
让人仿佛进入了烟火十足的街边。
江天的动作很快，行云流水。
即使是简单的炒饭，他翻腾锅铲和颠勺的动作也仍然让人眼花缭乱。
旁边的贺东很是羡慕。
贺东也深知，就算是最简单的炒饭，他也炒不成江天的样。
几分钟后。
一碗普通的蛋炒饭便已经盛入盘中。
但这蛋炒饭看起来又太不普通。
蛋炒饭里颗粒分明，蛋液包裹着，让这碗蛋炒饭米粒金黄。
蛋黄稀碎均匀。
上面翠绿的青菜散发着食物本身的香气。
并没有花哨的摆盘。
也没有昂贵的食材，甚至简单得让人觉得寒酸。
可是却在这时，比得上任何珍馐美馔。
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