上好的五花已被煸炒出丰腴的油脂,



江天两手齐操。



掀开锅盖的瞬间,一股极其醇厚的肉香混合着黄酒与冰糖的甘美,轰然炸开!



“嗬!这颜色!”马双双爸爸忍不住往前凑了凑,眼镜片上蒙了一层薄薄的热气,“红亮亮油汪汪的!肉皮都颤巍巍的,我之前在苏城吃过一次,到现在都念念不忘!但和朵朵爸爸的相比,还是差远了。”



旁边的小朋友们都忍不住咽了口唾沫,声音带着点急迫:“江叔叔,这什么时候能尝尝啊?”



“我的肚子都咕咕叫了!”



红烧肉煨在火上,江天又取出一块上好的坐臀肉,刀刃贴着肉皮上轻轻落下,手腕稳定地前后推拉。



刀刃过处,薄如纸页几近透明的肉片便一片片飘落下来,整齐地码在盘中。



肉片肥瘦相间,晶莹剔透,灯光下竟能隐隐透出盘底的花纹。



“我的妈呀!”一位年轻的妈妈捂住了嘴,眼睛瞪得溜圆,“这这是切肉还是切纸啊?也太薄了吧?这是厨神啊!”



家长们啧啧称奇:“江老板!你这刀工,没个十年八年真下不来!”



肥肉透亮,瘦肉不柴,每片都匀称得跟尺子量过似的。



现场不止是江天一个人在忙活,



望着垂涎三尺的各位家长们,最先回过神来的是李娅老师,



她赶忙组织大家一块行动,



这次露营活动,虽说江天是主角,但你不能真让人家一个人忙啊!



大家虽说做不出那么好吃的菜,但完全可以给江天打下手!



经过李娅的提醒,诸位家长们也猛地回过神来,



他们都和江天年纪相仿,都不是啥占便宜的人。



人家江老板能做那么多道菜,那自己总要付出点其他的吧?



于是,大家开始分工明确,有人去砍柴,有人切配菜,有人给江天打下手。



总而言之,每个人都有每个人要忙的事情。



……



最后一道菜,是老鸭汤。



上阵的是紫砂大汤煲。



江天暗道,马双双爸爸还是很大方的,据他经验,这口砂锅至少得八百块。



江天掀开盖子,里面水汽钻了出来,带着老鸭特有的鲜甜和笋干的清雅,还有一丝若有若无的陈皮药香。



慢火细炖,讲究的是时间。



才能把鸭肉的油香、笋干的鲜甜、陈皮的甘醇,都炖到汤里。



这些菜,江天并不是在系统商城中购买的满级技巧,因为一个小小的露营活动,根本不足以让自己花费太多的商城积分。



这些都是平时自己在网上看教程学的,



嗯!



这次,是真的看教程学的!



“老婆,看着锅。”



江天擦了擦手,要去准备烤全羊了。



“老公放心吧,包在我

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