:“抱歉夏总,今天是我们的疏忽,要不这样,这顿免单您看怎么样?”



“免单?”夏高耀双手掐腰,雷霆震怒道:“老子差你这点钱?肖浩然呢?”



“肖总正在和人谈事情”



夏高耀摆了摆手,不耐烦道:“你给我告诉他,如果黑松露酱炒牛河这道菜我客户再不满意,他这境湖居,从今天开始就别想干了!!”



“夏总”



“滚啊!赶快去给我说!!!“



夏高耀气的大喘粗气,这次的蔡总对自己生意无比重要。



他也是信任境湖居才来的,虽说味道可能没有南城那家新开的好,



但毕竟来那么多趟了,



可今天,



是真把他给气坏了!



大堂经理接到命令后,也是着急忙慌的去通知了肖浩然。



得知此事,肖浩然也是无比重视,他对江天客气道:“江老板,我这边有点事要处理,您在这里稍微坐会。”



江天也站起身道:“一块去看看吧!”



肖浩然此时也没心情和江天推辞了,点了点头便着急忙慌的离开了包间。



三个人来到了后厨,肖浩然对着贺东怒道:“你怎么回事?夏总说你做的菜有问题?”



贺东也知道这事了,很是委屈道:“肖总,我都是正常做的啊!”



肖浩然沉声道:“人家说了,如果黑松露酱炒牛河这道菜还做不好,咱的店都别想开了,境湖居要是倒闭了,你们也要喝西北风!”



全场鸦雀无声,肖浩然的气场太强了。



“还愣着干什么?”肖浩然爆喝道:“做啊!!!”



贺东连忙开始干活,他深知师傅的脾气。



黑松露酱炒牛河这道菜,属于中西融合菜。



贺东顶着压力开始干活了,炒牛河还是很简单的,但全程需要大火爆炒出锅气,让河粉略带焦香。



不过,做到一半肖浩然就不满了:“你放那么多生抽干什么?这个黑松露酱本来就咸了,那么的生抽,你想要齁死顾客吗?”



这一锅炒牛河,算是直接报废了!



贺东只好重做,这一次,减少了生抽的量。



做好之后,并没有直接端过去,而是肖浩然先尝了下。



全场的人屏息凝神,目光都落在了肖浩然的身上。



片刻后,肖浩然放下筷子,淡淡道:“味道淡了,再重新做。”



贺东没有说话,默默的又打开灶台热锅。



又一份很快完成,肖浩然品尝后叹息:“锅气不足,你也是个老厨子了,难道还怕大火糊锅吗?”



贺东很是郁闷,



他真的尽力了,



所有的步骤都是按照肖浩然教的,



味道差劲,他也没办法!



肖浩然沉着脸,撸起袖子自己开始做。



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