《穿越60年代，我有九层宝塔空间》 第1257章恋爱了
最后，他只好把身后背着的包袱拿了下来，然后递给了美丽的女警花。
李茜拿过包袱，这才把手缩了回去，说道：
“我去洗衣服，你赶紧回屋歇一会儿……”
“哦……我去给你们做好吃的。”
张小龙挠了挠头，拿着自己的麻袋，进了厨房。
“妈，您去歇着，今天的早饭，还是我来做吧！”
“好好好……妈去看看你爸啥时候回来，全家人都起来了，就他还在睡懒觉……”
林秀珍脸上的笑意，根本掩饰不住。
说罢，她也不等儿子回话，就快步走出了院子。
整个院子忽然变得安静了下来。
连两只大黑狗都安静地趴在一边，没有丝毫要打扰主人的意思。
张小龙拿出了麻袋里的一大块肉，这是蓝鳍金枪鱼的赤身。
他本打算早饭的时候，用这些赤身烧一道菜的。
现在厨房里没了人，那就不用赤身了，直接上蓝鳍金枪鱼的大腹肉。
张小龙看了一眼灶膛，里面的柴火刚刚被点燃不久，火力渐渐旺了起来。
他快速地取出一些大腹肉来，拿起一旁的砧板和菜刀，开始切肉。
不得不说，蓝鳍金枪鱼的大腹肉，油脂真的很多。
他在切开鱼肉的时候，都能听到类似切葱段的脆响声音。
一分钟后，大腹肉被切成了一块一块两厘米厚、巴掌大小的肉片。
看上去就像是牛排一般。
随着柴火的燃烧，锅里开始微微冒烟，说明温度已经足够了。
张小龙没有往锅里倒油，毕竟，家里可没有黄油或者橄榄油。
若是用其他的油，恐怕会影响大腹肉的口感。
况且，大腹肉里含有的脂肪极多，属于自带油脂的。
他把大腹肉块放进了锅里。
嗤啦声响顿起，一股极浓郁的香味儿，瞬间弥漫了开来。
张小龙闻着这味儿，自己的肚子瞬间抗议了起来。
他不禁暗暗自我吐槽了一句：这肉才刚下锅，闻到了一缕油脂香，我这肚子就饿了？
真是太不争气了……
“这种大腹肉油脂多，不能煎时间长，否则油脂跑掉了，肉就会变得又老又柴，难以咀嚼了。”
张小龙按照记忆中看过的——视频里的讲解，每一面只煎10秒多一点点，表面微微金黄，发出香味即可。
“好家伙……这是什么味儿啊？咋这么香呢？”
张宝柱大着嗓门儿，循着香味快步走进了厨房。
“爸，你回来了？赶紧帮忙把肉端去屋里……”
张小龙急忙说道。
现在天气冷，刚煎好的肉得要快点吃，否则就凉掉了。
“呃……好好好。”
李茜拿过包袱，这才把手缩了回去，说道：
“我去洗衣服，你赶紧回屋歇一会儿……”
“哦……我去给你们做好吃的。”
张小龙挠了挠头，拿着自己的麻袋，进了厨房。
“妈，您去歇着，今天的早饭，还是我来做吧！”
“好好好……妈去看看你爸啥时候回来，全家人都起来了，就他还在睡懒觉……”
林秀珍脸上的笑意，根本掩饰不住。
说罢，她也不等儿子回话，就快步走出了院子。
整个院子忽然变得安静了下来。
连两只大黑狗都安静地趴在一边，没有丝毫要打扰主人的意思。
张小龙拿出了麻袋里的一大块肉，这是蓝鳍金枪鱼的赤身。
他本打算早饭的时候，用这些赤身烧一道菜的。
现在厨房里没了人，那就不用赤身了，直接上蓝鳍金枪鱼的大腹肉。
张小龙看了一眼灶膛，里面的柴火刚刚被点燃不久，火力渐渐旺了起来。
他快速地取出一些大腹肉来，拿起一旁的砧板和菜刀，开始切肉。
不得不说，蓝鳍金枪鱼的大腹肉，油脂真的很多。
他在切开鱼肉的时候，都能听到类似切葱段的脆响声音。
一分钟后，大腹肉被切成了一块一块两厘米厚、巴掌大小的肉片。
看上去就像是牛排一般。
随着柴火的燃烧，锅里开始微微冒烟，说明温度已经足够了。
张小龙没有往锅里倒油，毕竟，家里可没有黄油或者橄榄油。
若是用其他的油，恐怕会影响大腹肉的口感。
况且，大腹肉里含有的脂肪极多，属于自带油脂的。
他把大腹肉块放进了锅里。
嗤啦声响顿起，一股极浓郁的香味儿，瞬间弥漫了开来。
张小龙闻着这味儿，自己的肚子瞬间抗议了起来。
他不禁暗暗自我吐槽了一句：这肉才刚下锅，闻到了一缕油脂香，我这肚子就饿了？
真是太不争气了……
“这种大腹肉油脂多，不能煎时间长，否则油脂跑掉了，肉就会变得又老又柴，难以咀嚼了。”
张小龙按照记忆中看过的——视频里的讲解，每一面只煎10秒多一点点，表面微微金黄，发出香味即可。
“好家伙……这是什么味儿啊？咋这么香呢？”
张宝柱大着嗓门儿，循着香味快步走进了厨房。
“爸，你回来了？赶紧帮忙把肉端去屋里……”
张小龙急忙说道。
现在天气冷，刚煎好的肉得要快点吃，否则就凉掉了。
“呃……好好好。”
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