《天后老婆狂卷工作，我躺平被全网直播》 第一卷 第689章 凤舞九天和锦鸡迎春
赛现场，是挑选水准最高超的厨神的比赛，所以沈旗还真必须秉承着美食协会副会长的职责进行介绍。
他还得掌握好尺度，不能让人觉得是在装逼，所以一直脸色平淡，用的也是科普的口吻。
“这道菜虽然是一道冷菜，但食材却非常多！比如酱牛肉、黄蛋糕、白蛋糕、火腿、鸡蛋卷、红辣椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花、青萝卜皮、熟鸡丝、盐水虾、紫菜……”
“难度就在于立体感和艺术性的塑造了，需要精细的刀工和巧妙的色彩搭配。”
“摆盘也很讲究，必须进行先主后次、先大后小、先下后上、先尾后身的原则进行拼摆，这样才能确保整体造型美观、层次分明。”
刘毅威和苏缤顿时赞叹连连。
“今天是没时间了，改天一定得亲自登门欣赏沈副会长的操作！”
“说得我好想学啊，还望沈副会长不吝传授啊。”
沈旗笑道：“好说好说！”
网友们被狗粮撑得直翻白眼，李欢歌看着沈旗的眼神继续拉丝儿。
正在参加二轮比赛的四位选手郁闷了，就连美食协会的会长林益明在操作的时候都有些被影响心境了。
他们看着面前自己制作的冷菜冷拼，再看一下那些雕工和刀工呈现出来的成品……
这明明是我最拿手的，可是……
怎么看起来这么丑？(3/3)
他还得掌握好尺度，不能让人觉得是在装逼，所以一直脸色平淡，用的也是科普的口吻。
“这道菜虽然是一道冷菜，但食材却非常多！比如酱牛肉、黄蛋糕、白蛋糕、火腿、鸡蛋卷、红辣椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花、青萝卜皮、熟鸡丝、盐水虾、紫菜……”
“难度就在于立体感和艺术性的塑造了，需要精细的刀工和巧妙的色彩搭配。”
“摆盘也很讲究，必须进行先主后次、先大后小、先下后上、先尾后身的原则进行拼摆，这样才能确保整体造型美观、层次分明。”
刘毅威和苏缤顿时赞叹连连。
“今天是没时间了，改天一定得亲自登门欣赏沈副会长的操作！”
“说得我好想学啊，还望沈副会长不吝传授啊。”
沈旗笑道：“好说好说！”
网友们被狗粮撑得直翻白眼，李欢歌看着沈旗的眼神继续拉丝儿。
正在参加二轮比赛的四位选手郁闷了，就连美食协会的会长林益明在操作的时候都有些被影响心境了。
他们看着面前自己制作的冷菜冷拼，再看一下那些雕工和刀工呈现出来的成品……
这明明是我最拿手的，可是……
怎么看起来这么丑？(3/3)