驳的牌子。



“走吧,我们一起去探险。”



古欣妍兴奋地开口道。



她不由分说,拉着二人的手就冲进了巷子里面。



这是一条非常古老的巷子,地面还是石板路,已经被人踩得表面光滑了。



但是,走在这条路上,历史的厚重感都扑面而来。



巷子两旁就是住在这里大半辈子的人家。



或许,开明县之前也没那么差,因为两边的老楼上甚至还有那种欧式的护栏。



“哇,这是什么味道啊?”



古欣妍忽然捏住了鼻子。



“是臭豆腐!”



林凡却是一脸惊喜。



不远处,有一个身形佝偻,头发全白的老太太。



她坐在马扎上,面前支了个炉子。



炉子上面摆着个被熏得漆黑的大锅,里面滚着热油。



或许是因为没有生意,老太太在支着脑袋打盹。



“大娘,给我来一份臭豆腐!”



林凡凑到了跟前,坐在了空的位置上。



“好的,五块钱一份!”



老太太抬起头。



只见她把切好的臭豆腐,一块块地推进了锅里。



“滋滋滋……”



原本薄薄的一块块臭豆腐,进了锅里之后就迅速膨胀了起来。



在热油的激发下,散发出浓烈的气味。



将臭豆腐炸到火候之后,老太太以不符合年纪的灵活,飞快地将臭豆腐夹起,放在了锅上的铁架子沥油。



随后,她快速地拿来了一个碗,问道:“小伙子,能吃辣吗?”



“能吃一点。”



林凡回答道。



“好的呢。”



老太太放了一勺子蒜蓉葱花,然后放了点自制的酱油,又?了一小勺的剁辣椒。



把臭豆腐放进碗里之后,迅速地搅拌一下。



最后撒上点香菜,推到了林凡跟前,说道:“小伙子,好啦!”



林凡用竹签扎了块臭豆腐,放进了口中。



一咬之下,汁液瞬间在口腔爆开。



外酥里嫩,臭味和各种料汁混合在一块,成为了一种超绝的口感。



咽下去之后,辣椒的辣香味直接从腹部冲上来,直接升华!



相当过瘾!



“真好吃!”



林凡忍不住赞叹了一句。



“真有这么好吃?”



古欣妍在一旁捏着鼻子问道。



从小到大,她都没有机会尝试这么重口味的食物。



因为,父亲一再跟他强调那些东西不干净,有食品安全的问题。

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