这回却失灵了。
赵祯不为所动,拍拍女儿的手道:“好了,你爹爹尚有正事要处理,卤味留下,你且回罢。”
“……”
赵希蕴意欲替父尝鲜的愿望最终被李宪实现了。
吴掌柜拒绝宣召一事平稳落地,李宪未受影响,出宫采买的差事仍由他负责。
有道是一回生二回熟,往来次数一多,他便不满足于只享用卤味了。
店里诸多菜式,样样新奇,岂能入宝山而空回?
既来之,则尝之!
是日,李宪又一次来到吴记川饭。
待李二郎将卤味拼盘装入食盒,他却未提盒即走,反而于店堂里落座,吩咐道:“取贵店食单一观。”
李二郎奉上食单。
李宪接过细看,指着其中一样问道:“这千丝豆腐是个甚菜?”
“是一道羹汤。”
羹汤好啊,吃起来不费时,就要它了!
“来一份。”
“好嘞!”
李二郎道一声“中使稍待”,转身回后厨传菜。
厨房里,吴铭闻言觉得好笑,心想官家吃不着的东西,倒被你先吃上了。
这事搁在宋代不算稀奇,东京甚至有专做内侍生意的食肆,所谓“卖贵细下酒、迎接中贵饮食。”
宋代为了防止汉、唐宦官之祸的重演,定制了一套比较严格的宦官制度,用以限制宦官的权力。
其中一项措施便是单独设立宦官官阶,官高者补外。
唐代宦官官阶有高至金紫光禄大夫者,而宋代宦官的官阶体系独立于文武官职之外,且最高官阶仅相当于武阶官的大使臣(正八品),若再升迁,则归吏部,注授宫外差遣。
目的在于不用资深年长的宦官在内廷供职,以防止宦官专权。
这一制度在北宋末年被宋徽宗破坏,南宋时复又严格遵守。
因此,当内侍干到一定的品阶,就必须出宫任职,且多为临时性差遣。
吴铭回去仔细查阅过相关资料,知道赵祯现在最信任的张茂则张供奉,近一两年便要出宫外任。
而眼下年仅十五岁的李宪,更是宦官中少有的将才,将在神宗朝随王韶开边,镇守熙河。
这些出宫任职的内侍,坊间称之为“中贵”,平时在宫里颇多孝敬,却无甚花销,一个比一个有钱。
圣人云:食色,性也。
这些中贵在后一方面有所缺失,因此在饮食上绝不会亏待自己,出手之阔绰,即便是文人士大夫亦远远不及。
“小谢,李中使要的千丝豆腐,你来做。”
“好!”
有替亲哥做菜的成功经验,谢清欢信心十足。
吴铭看着清水中盛放的千缕银丝,忍不住想:官家可怜哟!身为本店最尊贵的s会员,老赵不会是全东京最后一个品尝千丝豆腐的人吧?
不过,当今的官家虽然
赵祯不为所动,拍拍女儿的手道:“好了,你爹爹尚有正事要处理,卤味留下,你且回罢。”
“……”
赵希蕴意欲替父尝鲜的愿望最终被李宪实现了。
吴掌柜拒绝宣召一事平稳落地,李宪未受影响,出宫采买的差事仍由他负责。
有道是一回生二回熟,往来次数一多,他便不满足于只享用卤味了。
店里诸多菜式,样样新奇,岂能入宝山而空回?
既来之,则尝之!
是日,李宪又一次来到吴记川饭。
待李二郎将卤味拼盘装入食盒,他却未提盒即走,反而于店堂里落座,吩咐道:“取贵店食单一观。”
李二郎奉上食单。
李宪接过细看,指着其中一样问道:“这千丝豆腐是个甚菜?”
“是一道羹汤。”
羹汤好啊,吃起来不费时,就要它了!
“来一份。”
“好嘞!”
李二郎道一声“中使稍待”,转身回后厨传菜。
厨房里,吴铭闻言觉得好笑,心想官家吃不着的东西,倒被你先吃上了。
这事搁在宋代不算稀奇,东京甚至有专做内侍生意的食肆,所谓“卖贵细下酒、迎接中贵饮食。”
宋代为了防止汉、唐宦官之祸的重演,定制了一套比较严格的宦官制度,用以限制宦官的权力。
其中一项措施便是单独设立宦官官阶,官高者补外。
唐代宦官官阶有高至金紫光禄大夫者,而宋代宦官的官阶体系独立于文武官职之外,且最高官阶仅相当于武阶官的大使臣(正八品),若再升迁,则归吏部,注授宫外差遣。
目的在于不用资深年长的宦官在内廷供职,以防止宦官专权。
这一制度在北宋末年被宋徽宗破坏,南宋时复又严格遵守。
因此,当内侍干到一定的品阶,就必须出宫任职,且多为临时性差遣。
吴铭回去仔细查阅过相关资料,知道赵祯现在最信任的张茂则张供奉,近一两年便要出宫外任。
而眼下年仅十五岁的李宪,更是宦官中少有的将才,将在神宗朝随王韶开边,镇守熙河。
这些出宫任职的内侍,坊间称之为“中贵”,平时在宫里颇多孝敬,却无甚花销,一个比一个有钱。
圣人云:食色,性也。
这些中贵在后一方面有所缺失,因此在饮食上绝不会亏待自己,出手之阔绰,即便是文人士大夫亦远远不及。
“小谢,李中使要的千丝豆腐,你来做。”
“好!”
有替亲哥做菜的成功经验,谢清欢信心十足。
吴铭看着清水中盛放的千缕银丝,忍不住想:官家可怜哟!身为本店最尊贵的s会员,老赵不会是全东京最后一个品尝千丝豆腐的人吧?
不过,当今的官家虽然
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