老爷子传下来的这套工具大多带不过去,次日一早,吴铭便让李二郎去市场里采买平替。



别的都好说,唯独转盘需要自制。



李二郎买回来一块光板转盘,吴铭将之均匀划分为十二格,然后由谢清欢执笔,将十二属相的名称工整书于格中。



街头卖糖画的大多会在转盘上动手脚,降低龙的“爆率”。



吴铭不搞这些小伎俩。



等张关索到店,确认其晚上有空,他取来一块布幌子,让徒弟写上糖画及其售价。



忙忙碌碌又一日,转眼便至戌时。



马大娘如约而至。



吴铭和张关索将风炉、锅勺、竹签、蔗糖以及新制的十二生肖转盘一并装车,回厨房里嘱咐两句,托经验最丰富的何双双代为照看店面。



“那我哩?”



谢清欢略显错愕,以往师父离店,都是让她照看店面的。



吴铭正色道:“你要听双双姐的话。”



闲话少叙,出发!



东京城内千灯竞放,夜市喧嚣如昼。



吴铭并未奔赴州桥夜市,而是选择前往醉翁府邸。



六月间为醉翁操持过寿宴,府上仆役都认得他,见吴掌柜驾车而来,忙入内通禀。



不多时,欧阳发便疾步而出,三个小欧阳紧随其后。



“吴掌柜!”



四人目光立时被餐车吸引。



“此为何车?如此新奇!”



吴铭笑道:“此乃餐车,专为外出贩食所造。”



“妙哉!”



欧阳发赞叹不已,心想吴掌柜端的不拘一格,不仅菜品频频推陈出新,连车驾器具亦别出心裁!



欧阳辩指着车身上的刻字问道:“为何叫无名氏?”



这话说来可就长了……



吴铭只好照搬苏颂的说辞:“惭愧,吴某厚颜自号无名氏,教诸位见笑了。”



四人恍然,并未往心里去,目光立刻被车上的转盘所吸引。欧阳辩最年幼,个头稍矮,须扒着车沿踮起脚,方能一睹转盘全貌。



吴铭讲明规则,四兄弟依次转动指针,分别落在蛇、马、牛、羊上。



取出风炉置于操作台上,引燃木炭,架上小锅,倒入适量蔗糖。



糖块渐渐软化融解,化作清亮的琥珀色糖浆,待锅中冒起细密的鱼眼泡,吴铭舀起一勺糖浆,手腕或提或倾,糖液如细丝般泻落于石板,勾勒出骏马的轮廓、健牛的犄角、山羊的短尾,最后是蜿蜒的蛇身。



每画成一只,便趁热嵌上竹签,旋即用小刀仔细铲起,以蒲扇扇凉定型。



兄弟四人凑在车前,看得目不转睛,啧啧称奇。



吴铭将做好的糖画分给他们。



欧阳发看着弟弟手中体型更大的牛、马、羊,再看看自己手里细长的蛇,不免有些气闷,又想起落榜之事,心道:莫非当真流年不利?



三个小欧阳看着手中栩

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