正文 第349章
然而,苏清雪很清楚,火锅底料中最贵的,不过是猪油、牛油和菜籽油而已,其中所用的辣椒、花椒、白芷、香叶、小茴香等香料,则都是工人们采集来的,其成本和野菜差不多,对于这么大的营业额来说,几乎可以忽略不计!
然而,让薛斌和三个伙计都没想到的是,林枫竟然摇了摇头:“火锅底料的成本也不贵,每一锅汤底的成本,只有五文钱而已,咱们今天差不多用了一百五十多块火锅底料,总成本还不到一两银子。”
“再加上野菜,一两银子也够了。”
“所以,扣除一切成本,真正的纯利润,应该是八两银子左右。”
众人再次目瞪口呆。
三个伙计,怦然心动!
一天就能赚八两……
而且开火锅店,还非常简单。
这一刻,他们也很想开一家火锅店了! 。:(3/3)