叶苏念简单的把限量供应解释了一番后,她又继续道:“不过,我限量供应是永久的。”



她将自己的想法娓娓道来:“以后新出的每一道菜,不管多久,每天都只限量供应五十份,下个月新出的菜色也是一样......”



限量供应的好处就是,等那些模仿的酒楼学会了这道菜时,他们酒楼又推出了新的菜色,这样不管那些酒楼怎么跟,那对他们酒楼的影响都不大。



二则是,限量供应了,那些没吃到的食客,总是会惦记,隔天肯定会来吃,之前吃了觉得好吃的食客也会想着来吃,到时客流量不就来了么。



这法子做起来是麻烦了些,但却能杜绝很多酒楼想要偷学的事。



等以后生意稳定了下来,他们酒楼的口碑也打了出去,生意肯定也差不到哪里去。



胡明财听完叶苏念的话,犹如被醍醐灌顶,双眸越发的亮,他忍不住以手拍桌,大笑道。



“秒啊,叶娘子,枉胡某自称走南闯北多年,竟想不到这么简单的法子。”



看来以后他也能顺妻女的意愿安定下来了。



“胡老板你谦虚了,你只是一时忙晕了,没转过来。”等过段时间不忙了,胡明财就算想不到她这个办法,也能想到其他的办法。



忽地,叶苏念话锋一转,“胡老板你这次想怎么合作。”



胡明财一愣,脸上的笑容带上了几分了然,“叶娘子你我都这交情了,你想怎么合作直说,我都听你的。”



若是叶苏念能让他安稳下来赚钱,听她的也无妨。



听到胡明财的话,叶苏念嘴角的弧度加深,“菜方子我可以按照之前的价格卖给你,你做起来的酒楼生意我不沾。”



对上胡明财不解的眼神,她略停顿了一下才道:“但与你合作的新生意,我要占利三成。”



胡明财一听这话,眼底不禁闪过一丝喜色,“新生意,别说三成了,五五分都.....”



“我只要三成就行,这三成是我提供经营方式跟菜色的,之后你怎么经营我不管。”叶苏念打断胡明财下面的话。



一个卖早点的早餐店,要三成她觉得可以了。



“我想跟你合作的是开一个早茶店,里面的早点都是关于海鲜的,其中一个特色就是海鲜粉!”叶苏念自信道。



她去那么多次县里,发现这里的早餐都是简单的粥、面条、包子之类的。



河粉这种南方的面食,这时代还没有。



河粉的制作流程空间超市的书籍里有,把这制作方法交给胡老板就行。



一说到海鲜粉,叶苏念瞬间就想到了粉上面那丰富的配料,鲜虾、炸过的小毛蟹、特色泥丁、鲜肉、猪肝等等,喝一口那汤都是鲜美无比的。



叶苏念收敛思绪,开始给胡明财说早餐的菜色。



光是虾就能做好几种早餐,虾粥、鲜虾蒸冬瓜、虾肉糕、海鲜炒米粉、鱼香饼、虾肉海菜海蛎子包子等各种早茶餐点。



胡明财越听双眸就越亮,原来海鲜还能这样做。



他开海鲜楼还真是开对了。



特别是叶苏念给她说的那种经营模式,每天提前做好,把早点热

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