东城区,前门大街30号。



1864年全聚德的牌子,就在这里挂着。



1901年把旁边房子扒拉,建成了两层楼。



这个时期,全聚德人流量越来越多。



按照历史进程,会在1985年春节之后,全聚德会对店面进行全面升级,旁边胡同内的地都给买下,全部扩建。



到时候会有港岛设计师,提议把全聚德的老门庭和外墙,都给保留下来。



叶建国下车的时候,就看到全聚德的门庭。



飞檐斗拱、红墙绿瓦。



这样的门庭,的确很复古。



“这要是被扒了,气运也没没了。”



“要不是港岛设计师提醒,这帮白痴。”



叶建国对全聚德并没有啥好印象,好好的百年老店,非要全力扩张,想要成为食品界的资本大佬。



可惜,他们放弃为老百姓做美食的根本,以后的吊炉烤鸭,更是失去了功夫。



当烤鸭成为快餐,甚至还能塑封包装,进行一系列的商品运作。



全聚德衰败,也在必然当中。



老店,讲究就是功夫。



舍弃自己的功夫,想要建立资本?



舍本逐末!



“你说什么?”



万冰云听到叶建国说什么,失去了气运。



“没事!”



叶建国摸了摸鼻子,他只是以后世人的标准来评判。现在是85年,全聚德还是有功夫的。



“走吧!”



叶建国领着女儿走了进去,刚走进去,就人声鼎沸。



前厅当中,座无虚席。



服务员端着油亮亮的烤鸭,穿梭在饭桌之间。



“哇塞,太香了。”



叶小玲还没有吃,就闻到这考验的香味。



“当然好吃了,这可是全聚德,他们所采用的吊炉烤鸭,用枣木、梨木等果木树枝烧烤,经过明火烤制,那味道,绝了。”



万成龙再次成为导游,他打了一个响指,柜台上的经理,已经走了过来。



“二少,包间已经给你留好了。”



“很好。”



“走吧。”



万成龙身为万家二少,自然一个电话,就让全聚德留下包间。



万冰云也领着叶小玲,介绍着全聚德。



叶建国看着这里的环境,也闻着香味,暗暗点头。



“老板!”



“那个人,徐克兴。”



“嗯?”



叶建国抬头看了过去,二楼一个包间门口,一个人闪身进入。那个人,就是林忠的秘书徐克兴。



在门开的瞬间,叶建国看到里面的林忠等人。

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