、原壳大乌参、凉拌广肚、姜汁蟹肉、盐水猩唇、熏烤鹿筋、五香鹿心、水晶肘花。



冷素八品:椒油猴头、凉拌竹荪、卤味香菇、酱香椿芽、素火腿、炝黄瓜衣、糖醋萝卜卷、翡翠莴笋。



一桌子凉菜摆得满满当当,光看着就让人食欲大开。



袁天良拿起筷子,先夹了一片金钱紫鲍,入口鲜嫩弹牙,忍不住点头。



“这鲍片做得地道,鲜而不腥,口感正好,跟我当年吃的满汉全席一个水准。”



铁小妹最爱的是花雕醉膏蟹,用筷子挑了一块蟹膏,入口绵密,满是酒香和蟹鲜,眼睛都亮了。



“这个好吃了,还带着酒香味,一点都不腥。”



刘三旺盯着熏烤鹿筋和五香鹿心,夹了一块鹿筋放进嘴里,有嚼劲还不塞牙。



梁易笑着给他介绍了一下。



“这是鹿筋,烟熏出来的更得香,还有这鹿心,卤得入味。”



刘三旺点了点头。



“以前只听说过鹿肉好吃,没想到鹿心鹿筋也这么香。”



袁雪每道菜都尝了一点,尤其喜欢冰镇大花虾和糖醋萝卜卷,虾肉脆弹,萝卜卷酸甜脆爽,吃得不亦乐乎。



“这比我在学校食堂和外面茶餐厅吃的强太多了!”



姜小娥、袁明河和袁正也配合着说了几句,夸了一下那几道菜。



梁易笑呵呵的跟他们介绍着菜品,还不忘提醒他们一下。



“各位贵客,凉菜尝尝就行,等下还要吃热菜呢。”



袁天良放下筷子喝了一口茶。



“没想到在月港还能吃到这么正宗的满汉全席凉菜,老板真是下了血本了,食材都是顶级的,手艺也地道,不容易啊。”



梁易笑了笑。



“您老喜欢就行,以后哪天空了,想吃了,随时过来。”



袁天良点了点头,接着冲袁明河开了口。



“以后请客吃饭,就到这来。”



“爸,我肯定照顾梁经理生意。”



他们边吃边聊,没一会梁易就让服务员把凉菜撤了,接着热菜端了上来,一道比一道精致,一道比一道奢华,浓郁的香味瞬间弥漫了整个包厢。



清蒸熊掌,一品官燕,黄焖天九翅,红烧鱼唇,原只吉品鲍,扒驼掌,鹿筋炖鹧鸪,白鹤汤,葱烧辽参,白扒广肚,奶汁鱼唇,红烧果子狸,砂锅焗禾花雀,凤尾鱼翅,罗汉大虾,香酥鸡,雪月羊肉,糟熘石斑,火燎鸭心,清汤雪蛤,红烧麒麟面……



这些是满汉全席里最贵的一些菜肴。



这一波尝完,梁易又让人上了一波海鲜类的菜。



桌子上的热菜换了四遍,袁天良他们夸赞的话也说了一大堆。



秦守业看时机差不多了,就转头看向了刘三旺,是时候把三舅推出去!



“三舅,你不是也会做菜吗?要不你去后厨露一手,让他们大师傅也尝尝你的手艺?”



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