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听到这自卖自夸的话,旁边有人忍不住翻白眼。



也就是苏远了,换别人这么说话早遭人嫌弃了。



黄卫民不管是不是自夸,奇怪地问:



“你们这是食堂,但菜品要多。”



“外面都这样了,里面岂不是乱成一团?”



“走,我们一起进去看看。”



于是苏远在前面带路,一行人往里走去。



进到里面,黄卫民他们更加惊讶了。



就连李民生看到眼前井井有条的场面,也感觉不可思议。



苏远看出他们的疑惑,解释道:



“不用奇怪。”



“我们这里不像普通工厂食堂那样,所有菜摆在一起,打好后一起算账。”



“那样的话肯定一窝蜂挤在一起,乱糟糟的。”



“我们这样就像是流水线作业。”



“每个打菜员面前只有两三个菜,这样更方便。”



他继续详细说明:



“如果要记六七个菜的价格,还得算总账,太麻烦。”



“现在这样,只要最简单的加法就行了。”



“打一个菜,给一份菜的钱。”



“打两份也没关系。”



“每个打菜位上最多只有两个价格,很好计算。”



黄卫民好奇的问道:



“本来打菜只要一两个人。”



“但你这里用了三个人,会不会造**员浪费?”



“而且一共就那么几个菜,记下价格再加一下,应该不难吧?”



苏远笑道:



“不难,那是对您们这些有文化的领导而言。”



“但其实这些干活的人,不少都没上过什么学。”



“要让她们轻易算出加法有一定难度。”



“而且这边人这么多,分工合作实际上是在降低工作量,提高效率。”



“要不咱们亲自体验一下?”



看到这情况,黄卫民觉得挺新奇,点头同意。



苏远招招手,很快有人送来几个饭盒。



他给每位领导发了一个,然后大家一起去前面打菜。



开始打菜后,领导们终于体会到这种方式的好处。



一个打菜位上就算有三个菜,但只要价格一样,算账就很方便。



五分的菜,打一个就五分,两个一毛,三个一毛五。



根本不用管打的是什么菜。



但如果全部在一起算账就麻烦了。



首先要看打的什么菜,然后想这个菜的价格,再来个心算,确实要花费不少功夫,降低了结账速度。



几位领导简单打了两个菜。



但他

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