“王婶,我在后厨就行了,等会要是菜不够要加菜什么的,我也能来得及做。”苏远摆摆手道。



一般来说,给人做宴席,厨子都没有上桌的习惯。



只要大家吃得好,对菜品的评价不错,就是对厨子最好的肯定。



王红如却是道:



“这可不行,之前就说好的,给你留了位置。”



“今天你可是我们家的大功臣,要是没你,这六桌川菜我们可整不出来。”



“而且我家老爷子也说了,少了谁都不能少了你,其他几位老爷子也是这么说。”



都这么说了,苏远自然也不好意思再拒绝了,道:“那王婶你等我一下,我洗一下手和脸,不然浑身都是油烟味。”



王红如见状,叹道:“小苏,真是辛苦你了,让你这么累。”



苏远笑着摆摆手,道:“小事一桩,不累不累。”



虽然做了六桌菜,但苏远却完全不觉得累,只是油烟味可不少,脸上和手都是有油腻腻的。



不过做这六桌菜给苏远带来的收益却不低,远高于之前在救助站或者自己家里面做菜所获得的厨艺经验值。



毕竟今天做的这些菜,食材都是极好的。



冷菜就有灯影牛肉,樟茶鸭子,夫妻肺片,凉拌三丝。



热菜有麻婆豆腐,麻辣鱼片,回锅肉,烧白,宫保鸡丁,东坡肘子,松鼠鳜鱼。



汤品是竹荪虫草花鸡汤。



一共是四凉八热十二道菜,在这个年代算是很丰盛的宴席了。



但按照王红如的说法,周老爷子还觉得他们铺张浪费,坚决反对这么多菜呢。



要不是他们家里人都觉得周老爷子戎马一生,好不容易六十大寿了,必须得好好庆祝。



不然这十二道菜估计都出不来,更别说这么丰盛了。



这年代的老辈子,品行和信仰,确实是值得人敬仰!



……



前院。



周家宴席刚刚开始。



主桌上,周老爷子坐主位,旁边都是一些老战友老朋友,虽然年纪大了,但一个个身上都是充满了肃杀之气,都是枪林弹雨中走过来的。



但他们此时看到面前的一桌子川菜,都是一脸的惊讶。



一位穿着戎装的老者一脸狐疑的说道:



“老周,之前你不是说随便摆几桌,随便做点家常菜就行了么?”



“这一大桌子川菜是怎么回事?四凉八热,而且都是硬菜,你可真行啊。”



“还说不想出去外面办,不想铺张浪费,敢情你是把外面的大厨请回家里来做菜了呀。”



“老实交代,是不是请的峨眉酒家的川菜大师傅?看这一桌子川菜的成色,也只有峨眉酒家的大师傅能做了。”



其他人也都是纷纷开口,对这些川菜深表好奇和惊讶。



除了周老爷子和罗老陈老等几个外,后面来的这些人可都没见过苏远,所以各有猜测。



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