正文 第80章 太多了卖不完吧
,我明天也过去买点。”
“准备先在市场门口试试。”
沈倩笑着点了点头:“正好明天放假,我早点过去。”
沈倩去当然不是买东西,她不过是充当贺建国跟贺西霖的眼线,替他们打探情报。
李桂枝也知道她什么心思,不过事情到了这个份上,她也没有回头路,也不需要藏着掖着的。她相信沈薇做的酱香饼,一定能够卖得很好。
……
沈薇回到家里,奶奶跟马秀儿已经做好了晚饭。
奶奶来了的好处之一就是,她不用再每顿饭都自己做了,而马秀儿也比较懂事,店里没事了就过来陪奶奶,还帮这边打扫卫生、洗衣服。
感觉都不像是招聘的店员,而是收了一个徒弟。
当然沈薇和奶奶也没把她当外人看,家里吃什么她就跟着吃什么,每天还让她过来这边洗澡。
晚饭后马秀儿回店里休息,沈薇也来到空间的厨房。
明天李桂枝第一天摆摊,她也不知道能卖出去多少,反正就着时间来做,反正卖不掉的可以放储物柜或者大仓库。
酱香饼和面的比例跟面包不一样,一斤饼大概要六两半面粉,三两半的灵泉水。一张饼按照两斤来算,面粉需要一斤二两五。
不过在空间厨房做,好处是不用考虑其他成本,这大大增加了利润空间。
把酱料熬在锅里后,沈薇便一边烤面包,一边烙大饼,两边倒也不怎么冲突。
等一千六百个面包烤完,她一共做了两百张,总共四百斤的大饼,今天买来的面粉都全用掉了。
要是提前把面醒好,她感觉还能多做五十张。
酱料也熬得香喷喷的,满满的一大锅,足够这四百斤的大饼使用了。
……
第二天早上,沈薇先给纺织厂送了面包。
有了三轮车,送货的速度就很快了,一来一回都不到二十分钟,所以到店里的时候还很早,天都还没怎么亮。
但她惊讶地发现,李桂枝已经在门外等着她了。
看她在原地走来走去的样子,还顶着大大的黑眼圈,就知道她昨晚肯定没睡好,心情有点紧张。
“沈薇,来了?”
李桂枝赶紧上前,去看沈薇三轮车的车厢,见里面装了满满几大盘大饼,还有一盆香味浓郁的酱料,她才稍微松了口气。
至少第一步没问题了。
“这里是多少斤?”李桂枝问。
沈薇道:“一百斤。”
李桂枝第一天摆摊,沈薇觉得还是先少给她拿点,大不了卖完了再回来拿。
“这么多吗?”
李桂枝突然有点怕了。
这可是一百斤大饼啊,卖不完咋办?
但回头一想,沈薇肯定也不是胡乱做的,她肯定也估算过。
既然沈薇觉得能卖完,那她还担心什么?
反正现在她就信沈
“准备先在市场门口试试。”
沈倩笑着点了点头:“正好明天放假,我早点过去。”
沈倩去当然不是买东西,她不过是充当贺建国跟贺西霖的眼线,替他们打探情报。
李桂枝也知道她什么心思,不过事情到了这个份上,她也没有回头路,也不需要藏着掖着的。她相信沈薇做的酱香饼,一定能够卖得很好。
……
沈薇回到家里,奶奶跟马秀儿已经做好了晚饭。
奶奶来了的好处之一就是,她不用再每顿饭都自己做了,而马秀儿也比较懂事,店里没事了就过来陪奶奶,还帮这边打扫卫生、洗衣服。
感觉都不像是招聘的店员,而是收了一个徒弟。
当然沈薇和奶奶也没把她当外人看,家里吃什么她就跟着吃什么,每天还让她过来这边洗澡。
晚饭后马秀儿回店里休息,沈薇也来到空间的厨房。
明天李桂枝第一天摆摊,她也不知道能卖出去多少,反正就着时间来做,反正卖不掉的可以放储物柜或者大仓库。
酱香饼和面的比例跟面包不一样,一斤饼大概要六两半面粉,三两半的灵泉水。一张饼按照两斤来算,面粉需要一斤二两五。
不过在空间厨房做,好处是不用考虑其他成本,这大大增加了利润空间。
把酱料熬在锅里后,沈薇便一边烤面包,一边烙大饼,两边倒也不怎么冲突。
等一千六百个面包烤完,她一共做了两百张,总共四百斤的大饼,今天买来的面粉都全用掉了。
要是提前把面醒好,她感觉还能多做五十张。
酱料也熬得香喷喷的,满满的一大锅,足够这四百斤的大饼使用了。
……
第二天早上,沈薇先给纺织厂送了面包。
有了三轮车,送货的速度就很快了,一来一回都不到二十分钟,所以到店里的时候还很早,天都还没怎么亮。
但她惊讶地发现,李桂枝已经在门外等着她了。
看她在原地走来走去的样子,还顶着大大的黑眼圈,就知道她昨晚肯定没睡好,心情有点紧张。
“沈薇,来了?”
李桂枝赶紧上前,去看沈薇三轮车的车厢,见里面装了满满几大盘大饼,还有一盆香味浓郁的酱料,她才稍微松了口气。
至少第一步没问题了。
“这里是多少斤?”李桂枝问。
沈薇道:“一百斤。”
李桂枝第一天摆摊,沈薇觉得还是先少给她拿点,大不了卖完了再回来拿。
“这么多吗?”
李桂枝突然有点怕了。
这可是一百斤大饼啊,卖不完咋办?
但回头一想,沈薇肯定也不是胡乱做的,她肯定也估算过。
既然沈薇觉得能卖完,那她还担心什么?
反正现在她就信沈
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