行人沿著硬化路面走进生产主车间。



昔日死气沉沉、拖遝散漫的国营老厂,早已换了模样。



生产线全数启动,「嗡嗡……」的机器轰鸣声不绝于耳。



传送带上一罐罐铁罐八宝粥在流水线上移动,罐体经过清洗后进入灌装工序,糯米、红豆、花生、莲子、桂圆等八种原料按比例精准落入罐中。



封口机「哢嗒哢嗒」地压盖,蒸腾的雾气裹著粮食特有的香气扑面而来。



他放慢脚步,视线从生产线上扫过去。



副厂长靳卫平介绍道,「这套设备是东德进口的,八十年代初期引进,虽然算不上最新款,但德国货的底子摆在那里,钢板厚,焊缝匀,传动系统保养得当的话,再用十年也不成问题。」



「封口机的密封圈是新换的?」李哲问了一句。



开了一年多的罐头公司,他没少来罐头厂视察,基本摸透了机器设备的运转情况。



靳卫平眼睛一亮:「李董好眼力。年前大检修,发现三封口机的密封圈老化了,原厂配件买不到,我找了天津一家做橡胶制品的厂子,照著尺寸定做了一批。」



「效果怎么样?」



靳卫平答道,「还不错,原厂那个是丁腈橡胶,属于上一代的产品,耐热也就八九十度。我定的这个是氟橡胶,一百五十度没问题,寿命至少长一倍。」



李哲点点头,没再多说。



他又看了看杀菌釜的控制仪表,温度、压力、时间三个参数都在标准范围内,高温高压杀菌是八宝粥的关键工序,火候不到容易变质,过了又影响口感。



记录表格挂在旁边,每半小时填一次,字迹工整,没有涂改痕迹。



车间里的工人大多穿著干净的蓝色工服,戴著帽子、口罩和手套,卫生方面也没有问题。



工人们看到李哲一行人,眼神里带著好奇。几个年轻点的女工偷偷擡头打量,被班组长一瞪,又赶紧低下头干活。



从一号车间出来,李振国又带著李哲参观了其他车间,每个车间都有条不紊的施工,没有出现什么纰漏。



李哲走得不快,每条线都停下来看一会儿,跟工人们聊上几句。



一圈转下来,他挺满意。



看到李哲的神色,李振国心里有了底,步子也轻快了些。



他领著李哲往库房走,梁卫国则始终不紧不慢地跟在李哲身侧,渐渐进入了保镖的角色。



库房在原厂区的北侧,占地面积不小,目测有两三千平方。



卷帘门半开著,里面码放著一排排纸箱,整整齐齐,垛高两米出头,每垛之间留了一米宽的通道,叉车能轻松进出。



「这是八宝粥的成品。」李振国走到最近的一垛前,拍了拍纸箱,「开工五天,产量还不算多,目前库存大概四十吨左右。」



李哲随手抽了一箱,用钥匙划开封箱胶带,从里面拿出一罐,拉环一拉,露出了里面的食材,色泽透亮,颗粒饱满。



他尝了一口,甜度适中,口感软糯,各方面都没问题。



李哲又打开一罐八宝粥递给梁卫国,后者接过去也没客气,两口就扒拉完了,还舔了舔嘴唇。「好吃。」梁

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