正文 第20章 培养手下
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4个大菜都是泰丰楼的招牌,蔬菜都是有什么上什么,凑6个菜,都是正常份量,严振声一个人也吃得下。
这些老字号饭庄的堂头也算行业顶尖人才了,你只要来过一次,他就能记住你的名字和口味偏好。
一家饭庄要是没有这种级别的堂头,那都叫不上档次。 。(3/3)
4个大菜都是泰丰楼的招牌,蔬菜都是有什么上什么,凑6个菜,都是正常份量,严振声一个人也吃得下。
这些老字号饭庄的堂头也算行业顶尖人才了,你只要来过一次,他就能记住你的名字和口味偏好。
一家饭庄要是没有这种级别的堂头,那都叫不上档次。 。(3/3)