客的喧闹似乎都被隔绝开了,他像是在品咂陈光阳这番话的滋味。



旁边桌几个汉子喝得脸红脖子粗,划拳的声音震天响。



服务员端着热气腾腾的铜锅穿梭。



油滋滋烤肉的香气混着红油锅底的辛辣直往人鼻子里钻……



这烟火气十足的闹腾劲儿,和他怀里那个冷冰冰的工作证,形成了某种奇异的对比。



“家?”宫老头终于开了口,声音带着点烟熏火燎后的沙哑。



“我这把老骨头,还能有啥家。红星市……回不去了。”



“小子,”宫老头开了口,声音比刚才平和了些,“你叫陈光阳?靠山屯的猎户?”



“对!宫师傅,土生土长的靠山屯人。”陈光阳立刻应道。



“嗯。”宫老头点点头,放下筷子,又卷了根旱烟点着,深深吸了一口。



“你这地方……烟火气足,东西也算实诚。就是这调料的门道,还差得远。酱料是菜的魂,魂没了,再好的肉也白搭。”



王海柱在旁边听得连连点头,恨不得拿个小本本记下来。



陈光阳心头一动,知道机会来了,赶紧趁热打铁:“宫师傅,您老见多识广,能不能……”



他斟酌着词句,生怕唐突了,“能不能……在您方便的时候,指点指点咱后厨那几个不成器的?当然,不是让您白受累!



您老就当……就当是给小子一个孝敬您的机会!您看您这风尘仆仆的,这藤条筐里是……”



他目光落在宫长贵脚边那个旧藤条筐上,筐里似乎塞着些简单的行李和一件同样洗得发白的旧棉袄。



宫老头顺着他的目光看了一眼,沉默了一下,吐出一口长长的烟圈,那烟雾在喧闹的店堂里显得有些孤寂。



“刚从闺女家回来,”



他声音低沉,“想找点活路……老了,干不动重活,就剩这把伺候锅灶的力气了。”



陈光阳心头一酸,更是坚定了要把这尊真神请回家的念头。



他身子往前倾了倾,声音放得更加诚恳:“宫师傅,您看这样行不?您先在我这儿歇歇脚,后院有干净屋子。这大冷天的,您就别折腾了。至于活路……



咱这涮烤店,不正缺您这样掌眼定盘子、调教手艺的高人么?您要是不嫌弃,就请坐镇指点指点!



您放心,绝不让您老干粗活累活!就是动动嘴皮子,让这帮不开眼的猴崽子们开开窍!吃住都在店里,您要啥,缺啥,只管开口!”



他一口气说完,眼神灼灼地看着宫长贵。



王海柱也屏住了呼吸,紧张地盯着这清瘦老头。



宫老头没说话,只是吧嗒吧嗒地抽着旱烟。



店里的人声鼎沸似乎成了背景音。



过了好半晌,那烟锅里的烟丝都快燃尽了,他才在桌角磕了磕烟灰,抬起眼皮,看了陈光阳一眼,又扫了一眼桌上那半坛子“十鞭百髓”,还有那盘切得薄如蝉翼的羊上脑。



“你这小子……”



宫长贵终于开了口,声音里听不出什么情绪。



“……会来事儿。也还算……有那么点懂行的苗头。”



他没说答应,也没说不答应。



但这句“会来事儿”和“懂行的苗头”,听在陈光阳和王海柱耳朵里,无异于天籁之音!这老爷子,没直接拒绝,那就是有门儿!



陈光阳脸上瞬间绽开笑容,赶紧招呼:“柱子!还愣着干啥?赶紧的,让后厨再切盘羊肋扇,要肥瘦相间的!再烫壶热的‘十鞭百髓’!



宫师傅,咱爷俩今天好好喝点,您老也尝尝咱这儿烤得滋滋冒油的羊排!”



王海柱如梦初醒,响亮地应了一声:“哎!好嘞光阳哥!宫师傅您稍等!”



那声音里的雀跃劲儿,比他刚才端羊排时还足。



他转身就往厨房跑,脚步都轻快了几分。



他自然明白陈光阳有关于陈记涮烤的想法!



陈记涮烤日后肯定要走到红星市,或者是走到省外……



那就要有一个足够牛逼的顶级厨师坐镇!



而宫师傅,就完全最为合适了!



随着酒喝的足够多,再加上陈光阳的名气和陈光阳的态度诚恳。



宫老爷子直接就答应了陈光阳的请求。



然后老爷子则是提出来了一个要求。



老爷子不要工资、不要分红,只要一个能睡觉的屋子,以及四季的换洗衣服。



然后就是让陈光阳给他养老送终!



很显然,这宫师傅也了解了陈光阳的为人。



陈光阳当然巴不得这样,立刻给宫师傅安排了起来!



甚至回家路上,陈光阳还乐的吧唧嘴呢。



有了宫老爷子再加上王海柱,那陈记涮烤日后到红星市后,就可以玩儿出新花样了!



陈记私房菜!陈记关东菜!陈记宫廷菜……



宫师傅就是定海神针!



这让陈光阳到家门口还在哼哼呢:“咱们老百姓啊……真呀真高兴”



忙活了这么一天,都已经是晚上了。



陈光阳刚到家门口,就看见了二虎子抓着大奶奶,身后旁边还跟着三小只,一人拿着一个小板凳,兴致勃勃的往外冲呢。



“这是干啥去啊?”陈光阳开口问道。(3/3)

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