正文 第276章

块后后，沈清棠招呼干活中的沈屿之、李素问和沈清柯过来喝奶茶。



六个人围坐在露台的小桌旁，捧着热乎乎的咸奶茶，吃着奶香四溢的烤奶块，有说有笑。



沈清棠含笑看向远方。



只觉岁月静好。



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古代调味品有限。



沈清棠的牛排做得甚是简单粗暴。



买回来的牛排去筋膜切成一指节厚。



分别用迷迭香和胡椒配着提纯的细盐腌制。



大乾制盐技术不太行，北川又是边陲之城，市面上能买到的都是泛黄的粗盐。



吃过细盐的沈清棠有点接受困难，就自制过滤。



倒也不难，就是把粗盐加水放入锅中熬煮。



等水开后过滤。



家里最不缺自己烧制的木炭，利用活性炭的吸附能力过滤杂质。　　　　。：(2/2)