正文 第50章 夫君~~你在做什么呢~~~
声：“哇，这可是上好的五花肉啊！”
包括陈大牛在内，众人也是第一次听到“五花肉”这个称谓。
在他们眼中，这不就是一块猪肉吗？
一般情况下，吃的猪都是公猪肉。
因为这个时期，还没有用到对公猪进行阉割养殖，所以公猪的雄性激素比较多，导致猪肉有很重的腥味。
再加上处理技术以及不善于使用香料，因此猪肉出现了一种很尴尬的情况。
特别是在相对太平的年间，有权有势的人，猪肉别说吃了，如果有人端上桌子被见到的话，怕是会被指着鼻子骂娘。
而那些穷人，一来不懂的如何去处理这些猪肉，二来也根本没有那个空余时间烹饪。
因此，猪肉就出现了有权有势的人不吃，穷人也不懂得如何处理的尴尬位置。
韩易接过陈大牛递来的大块猪肉。
随后，就直接从自己的腰上“铿锵”一声，拔出了一把障刀。
这障刀是所有武将都会配备的护身短刀，只有一个成年人胳膊那么长。
但是这种刀特别锋利，韩易在旁边几人的注视之下，用障刀“刷刷刷”地开始处理猪肉。
他将多余的肥肉全部剔下来，然后切成很薄很薄的一片。
别的不说，就单单韩易这刀工落在旁边四人眼中，那也是一种享受！
在李暮沁和年曼曼惊异于韩易一介文人，竟然会用刀切肉的时候。
顾邀璃心中萌生出来的，却是另外一个念头。
他的刀好快！
难不成，他还练过刀法？
确实，在顾邀璃眼中，韩易这切肉的刀工，已经上升到了刀法的地步！
可惜，顾邀璃并不知道韩易上辈子为了勤工俭学，在小饭店、快餐店以及大酒店的厨房里都干过活！
因此，他学的切肉切菜，以及用刀子处理食材的手法，源自于很多个师傅。
时间长了，韩易自己反倒是研究出了一套处理食材的切法。
很快，韩易就把东西处理好，他随后将这些五花肉，直接用绳子吊了起来，就悬挂在打铁的火炉上边。
然后，对着旁边的陈大牛说：“大牛，这铁锅还是我来打吧，你帮我打个下手。”
这陈大牛是个憨厚的人，他和年曼曼是在一个院里长大的。
在他眼中，年曼曼就像是自己妹妹似的。
因此，在得知年曼曼现在的困境之后，他毫不犹豫地选择倾囊相助。
于是，在韩易的安排下，两个男的，开始捣鼓起一口铁锅。
韩易将原先大牛已经打好的铁锅，作为铁胚，接着放在火炉上烧。
在烧制的过程当中，将一片又一片切得很薄很细的肥肉，丢进去。
韩易的这个动作，落在顾邀璃眼中，惊起了不少水花。
因为，顾邀璃明显发现，这火的确是越来越旺，整个炉子所散发出来的温度，也是越来越高。
本章未完，点击下一页继续阅读 (2/3)
包括陈大牛在内，众人也是第一次听到“五花肉”这个称谓。
在他们眼中，这不就是一块猪肉吗？
一般情况下，吃的猪都是公猪肉。
因为这个时期，还没有用到对公猪进行阉割养殖，所以公猪的雄性激素比较多，导致猪肉有很重的腥味。
再加上处理技术以及不善于使用香料，因此猪肉出现了一种很尴尬的情况。
特别是在相对太平的年间，有权有势的人，猪肉别说吃了，如果有人端上桌子被见到的话，怕是会被指着鼻子骂娘。
而那些穷人，一来不懂的如何去处理这些猪肉，二来也根本没有那个空余时间烹饪。
因此，猪肉就出现了有权有势的人不吃，穷人也不懂得如何处理的尴尬位置。
韩易接过陈大牛递来的大块猪肉。
随后，就直接从自己的腰上“铿锵”一声，拔出了一把障刀。
这障刀是所有武将都会配备的护身短刀，只有一个成年人胳膊那么长。
但是这种刀特别锋利，韩易在旁边几人的注视之下，用障刀“刷刷刷”地开始处理猪肉。
他将多余的肥肉全部剔下来，然后切成很薄很薄的一片。
别的不说，就单单韩易这刀工落在旁边四人眼中，那也是一种享受！
在李暮沁和年曼曼惊异于韩易一介文人，竟然会用刀切肉的时候。
顾邀璃心中萌生出来的，却是另外一个念头。
他的刀好快！
难不成，他还练过刀法？
确实，在顾邀璃眼中，韩易这切肉的刀工，已经上升到了刀法的地步！
可惜，顾邀璃并不知道韩易上辈子为了勤工俭学，在小饭店、快餐店以及大酒店的厨房里都干过活！
因此，他学的切肉切菜，以及用刀子处理食材的手法，源自于很多个师傅。
时间长了，韩易自己反倒是研究出了一套处理食材的切法。
很快，韩易就把东西处理好，他随后将这些五花肉，直接用绳子吊了起来，就悬挂在打铁的火炉上边。
然后，对着旁边的陈大牛说：“大牛，这铁锅还是我来打吧，你帮我打个下手。”
这陈大牛是个憨厚的人，他和年曼曼是在一个院里长大的。
在他眼中，年曼曼就像是自己妹妹似的。
因此，在得知年曼曼现在的困境之后，他毫不犹豫地选择倾囊相助。
于是，在韩易的安排下，两个男的，开始捣鼓起一口铁锅。
韩易将原先大牛已经打好的铁锅，作为铁胚，接着放在火炉上烧。
在烧制的过程当中，将一片又一片切得很薄很细的肥肉，丢进去。
韩易的这个动作，落在顾邀璃眼中，惊起了不少水花。
因为，顾邀璃明显发现，这火的确是越来越旺，整个炉子所散发出来的温度，也是越来越高。
本章未完，点击下一页继续阅读 (2/3)