“回世子的话,那是二少爷与三少爷打回来的野兔.....”



“命厨房烹制成菜!”



被提问的董豫,瞥了眼墙上的兔皮,咽了口唾沫,如实说道:“小的见兔皮成色不错,就留了下来,准备去卖出换点银子买酒!”



事关身家性命,董豫连一丁点都不敢隐瞒。



兔皮虽不及貂皮、狐皮那般昂贵,但也可制成裘衣、帽、领等,还能制成兔毫笔.....



倒是可以卖出不少的银子。



“别那么紧张,我就是随口一问.....”



陈宴淡然一笑,轻拍董豫的肩膀,安抚道。



顿了顿,从怀中抽出一张一百两的银票,又继续道:“拿着!”



“去买酒喝!”



说罢,将那张银票塞进了,噤若寒蝉的主厨手中。



“一百两?!”



捧着银票的董豫,定睛看清数额后,身形为之一颤,诧异不已,磕绊道:“这...这...世子,这不合适吧?”



“小的不能收!”



那可是一百两啊!



是身为主厨的董豫,在不吃回扣的情况下,好几年的工钱了.....



结果就被世子用来请喝酒了?!



“这有什么不合适的?”



陈宴嘴角微微上扬,摆了摆手,笑道:“你董叔以往在府中,也没少照顾我.....”



顿了顿,声调一样,故作威胁道:“你要是不收下,就是看不起我陈宴!”



记忆之中,这位叫董豫的小老头,人还是挺不错的.....



在母亲离世后,没少帮衬着他,还喜欢给青鱼留肉。



“原来世子一直都记得.....”



董豫握着银票的手微颤,颇为感动,红了眼眶,抱拳躬身道:“多谢世子!”



“董叔,与我讲讲这野兔肉,是如何烹制的?”



陈宴伸手,托起小老头,指了指墙上的兔皮,问道。



“一只红烧,一只腌制后烤.....”



董豫将制作流程,一五一十娓娓道来,上到烹饪手法,下到用了哪些佐料,皆是事无巨细。



陈宴静静听着,摩挲着下颌,似是想到了什么,问道:“都是用的厨房中的佐料?”



“没错。”



董豫很是肯定,推过灶台上的各种瓶罐,说道:“用到的都在这里.....”



陈宴点头,再次翻开了菜谱,这回细细浏览起来,指尖轻点其上一道反复出现的菜名,玩味道:“陈辞旧还是那么一如既往地喜欢吃蟹呀!”



记忆之中,蟹这个玩意儿,一直都是陈辞旧的心头最爱。



无论价格多么昂贵,都是魏国公府常备菜肴。



过去那些年,原主运气好的时候,勉强能分到一两只蟹钳.....



“是的。”

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