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客官,你肯定是我五味楼的熟客,我来这里一年多却从未见过你,想来是有些日子没来了。”



武成玉饶有兴致的看着武平安,好一个主角的名字,别的不说,小家伙起码够机灵。



“大方正成,平康常敬,你是武家平字辈的?”



店小二武平安眼神一敛,这个客官知道的有点多,当下打个哈哈,不再套近乎,吩咐立刻上菜,并随便找了个理由离开。



武成玉不以为意,不多时,他点的东西也都送了上来。



无论是火锅还是五味楼的五味招牌菜当年都是武成玉弄出来的,还有其他规矩,例如点的菜有时未必是主厨做的。



可若是点名让主厨出手,必须增加附加费,为的是提高主厨的逼格,武成玉觉得很公道,他没收开瓶费就不错了。



腌冬笋冻之外,还有其他三种小吃,每个季节一味,味道独特,制作不易,且季节性强,产量低,武成玉弄出来是为了笼络熟客,只送不卖,要的就是提升熟客的情绪价值,帮他们提高逼格。



倒是这得胜楼的黄酒,小五哥已经死去多年了,他们家的黄酒还是照例供应给姑苏武家,武成玉想到这里多了几分缅怀。



看着摆在眼前的麻辣锅,武成玉亲自画图设计的铜锅,实际上是照抄老北京火锅的样式,此刻正在自己面前呼呼冒着炭烟,耳边也听着周围人的议论,都是苏州话,甚是亲切。



初时都是一些家长里短,倒是让武成玉重新熟悉了现今姑苏城的环境,接下来的话倒是让武成玉有了些新收获。



“听说武家大房的武成廉,年纪轻轻就当上了户部侍郎,这武家也算是水涨船高啊。”



“那是,这武成廉可是当年的探花郎,先是娶了杭州书院大儒的孙女,那位大儒可是桃李满天下,光是在朝中为官的就不在少数。



更何况他又拜了郑清之大人为师,自从那个史弥远死后,郑清之大人就得到当今官家看重,顶替了史弥远的枢密使之位,这几年更是水涨船高,刚刚成为我大宋丞相。



这武成廉有了这位丞相师尊,若不是年纪尚轻,现在就不止是一个侍郎了。



这武家现在可不得了,大房搬去了杭州,全力支持武成廉从政,二房也借助郑大人的权势,负责开拓杭州一带的商路,赚得盆满钵满,这姑苏的产业全都交给了三房负责。”



“可我怎么听说,三房近些年跟大房二房不睦,武成廉当官的好处,三房可没怎么沾到。”



“那又如何?单单这姑苏的产业就够三房操持了,别的不说,单单三房一脉现在也是咱们姑苏第一家族,咱们这些小老百姓就别操心世家大族的闲事了。”



“也对,不管怎么说,这武家三房的名声一直不错,在咱们姑苏也从来没有做什么欺男霸女,伤天害理的事情。



不仅如此,前几年水灾,要不是武家三房的武正梁大爷带头赈灾,设粥棚,还招募流民垦荒,那时可不知道要死多少人啊。”



“没错,有武正梁武四爷这般人物,也是我们姑苏人之福,来,吃菜,还是五味楼顾念我们这些熟客,刚刚初冬就吃到这冬笋冻了,看看,全楼能吃到的可没几桌,多有面子。”



武成玉右手执筷夹起一块咕咾肉,外层裹着一层生粉炸成,入口酥脆,里层的里脊肉嫩的刚刚好,还带着浓郁的肉汁儿,金

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